Ensalada de cous cous con cordero segureño confitado
miércoles, 13 febrero 2019
Ensalada de cous cous con cordero confitado, una ensalada con una combinación de sabores espectacular, además se puede tomar templada o fría, así que es perfecta para tener hecha con antelación, además nos vale como plato único. Esta Ensalada de cous cous con cordero confitado la preparé en directo con carne de cordero segureño en un showcooking
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Bizcocho de anís, receta
lunes, 11 febrero 2019
Bizcocho de anís con limón, leche y aceite de oliva virgen extra, un bizcocho muy esponjoso perfecto para los desayunos y meriendas con un buen vaso de leche, en casa ha desaparecido en nada de tiempo. Se trata de un bizcocho muy rico y con un aroma increíble a limón y canela, además por supuesto,
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Cómo hacer Pesto de espinacas, receta.
miércoles, 06 febrero 2019
Hoy os enseño cómo hacer Pesto de espinacas, una receta básica que nos servirá para otras elaboraciones. El pesto es una salsa italiana que se elabora con albahaca y piñones pero que admite muchas variaciones, el de hoy lo vamos a hacer con espinacas y almendras, además de queso y aceite de oliva virgen extra.
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Ensalada de pollo y mango
miércoles, 09 enero 2019
Ensalada de pollo y mango, una ensalada templada riquísima y muy completa con verdura, fruta, proteínas y frutos secos, además aliñaremos con sal y aceite de oliva virgen extra picual que en crudo nos aporta muchos beneficios para nuestro organismo. Además esta ensalada de pollo y mango es tan colorida que entra por los ojos
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Roscón de Reyes con aceite de oliva virgen extra
viernes, 04 enero 2019
Roscón de Reyes con aceite de oliva virgen extra, una receta alternativa a la del Roscón de Reyes tradicional que hago año tras año. Se trata de un roscón con un sabor delicioso y una miga muy esponjosa, podéis tomarlo tal cual o rellenarlo de nata o trufa. Os dejo con la receta del Roscón
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Cómo hacer Árboles de Navidad de hojaldre y pesto
martes, 18 diciembre 2018
Hoy os enseño Cómo hacer Árboles de Navidad de hojaldre y pesto, un aperitivo que gustará a grandes y pequeños, original, divertido y muy fácil de hacer, además está buenísimo. Os explico cómo hacer estos Árboles de Navidad de hojaldre y pesto a continuación, espero que os gusten y que os animéis a hacerlo.
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Cómo hacer una corona de Adviento de hojaldre y chocolate para Navidad
domingo, 16 diciembre 2018
Cómo hacer una corona de Adviento de hojaldre y chocolate para Navidad, receta muy fácil de hacer con muy pocos ingredientes y un resultado espectacular, ¡queda preciosa! y además está riquísima, delicioso hojaldre crujiente relleno de crema de chocolate, además en esta ocasión he utilizado crema de chocolate hecha con aceite de oliva virgen extra,
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Los Aceites Jaén Selección 2019, los mejores aceites de oliva virgen extra de Jaén
sábado, 15 diciembre 2018
El distintivo “Jaén Selección“, creado en 2006 por la Diputación de Jaén, engloba a los mejores aceites de oliva virgen extra jiennenses de cada cosecha. Con el mismo se premia la excelencia en la calidad de este producto. En 2018 se ha otorgado el distintivo de calidad a ocho aceites, un aceite ecológico y siete