Rosa Vañó, nueva presidenta de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo

Rosa Vañó nueva presidenta de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo relevando en el cargo a Fernando Huidobro.  La Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo ha celebrado su Asamblea General Anual, en las instalaciones de “Cerro Puerta” en Jaén, con una amplia representación de sus académicos, con un total de 30 asistentes, en la
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Blogcina Galicia

Ana María Gutiérrez de Cocinando entre Olivos ganadora de la I edición de Blogcina Galicia

Ana María Gutiérrez de Cocinando entre Olivos junto con la cocinera gallega Begoña Vázquez y el sumiller Andrés Gundín han sido los ganadores de la I edición de Blogcina Galicia. El concurso BLOGCINA GALICIA nace con la intención de poner en valor la excelencia de los productos amparados por las D.O. y I.X.P. de Galicia
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Cartel Granada de Tapas 2020

Comienza Granada de Tapas 2020. XII Concurso Granada de Tapas Cervezas Alhambra, Luis Oruezábal “Chikito”

Comienza Granada de Tapas 2020. XII Concurso Granada de Tapas Cervezas Alhambra Luis Oruezábal “Chikito” Hoy da comienzo el Concurso Granada de Tapas 2020, un concurso cuyo objetivo es dignificar la tapa de de Granada, promover y ensalzar la rica Gastronomía de la ciudad  así como poner en valor la labor de los magníficos profesionales con
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Premios Ardilla Denominación de Origen Sierra de Segura

Entregados los Premios Ardilla de la Denominación de Origen Sierra de Segura

Los aceites de oliva virgen extra Agrosegura, Saqura y Tierras de Tavara han sido los ganadores de los Premios Ardilla 2020 de la Denominación de Origen Sierra de Segura.  Agrosegura (cooperativa de La Puerta de Segura), Saqura (producido por la SCA San Juan de la Cruz de Beas de Segura y comercializado por JaénCoop) y
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Restaurantes con Sol Repsol en Jaén

¿Cuáles son los Restaurantes con Sol Repsol en Jaén?

¿Cuáles son los Restaurantes con Sol Repsol en Jaén?   Jaén sigue brillando en la Gastronomía nacional y cada vez lo hará más, de eso no cabe duda. Ayer se concedieron los nuevos Soles de la Guía Repsol 2020, una calificación de calidad muy valorada tanto por los profesionales del sector como los amantes de
Platos-de-Andalucia-AAGT

¿Cuáles son los platos más típicos de Andalucía?

¿Cuáles son los platos más típicos de Andalucía? ¿Nos ayudas a conocerlos? Durante los últimos meses, la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, cuyo objetivo es dar razón, criterio y valor a la Gastronomía de Andalucía, ha colaborado con la Cátedra de Gastronomía de Andalucía de la Universidad de Córdoba difundiendo una serie de encuestas por
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Congreso Andalucía Sabor 2019

Del 23 al 25 de Septiembre de 2019 se celebrará en Sevilla el VII Congreso Gastronómico Andalucía Sabor con el nombre “Raíces de Calidad”. La VII edición del Congreso Gastronómico Andalucía Sabor International Fine Food Exhibition, ‘Raíces de Calidad’ , Andalucía Sabor 2019,   tendrá lugar en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla (FIBES),
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IV Concurso de Alta Cocina con Cereza Castillera en Castillo de Locubín, Jaén

Ayer se celebró la Final de la IV edición del Concurso de Alta Cocina con cereza castillera en Castillo de Locubín, Jaén, un certamen que forma parte de la Fiesta de la Cereza, un evento cada vez más consolidado, este año se ha celebrado la 35ª edición, una cita de interés turístico y gastronómico. Castillo
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