Cómo hacer Vieiras gratinadas con gambas al cava, un plato de fiesta que gustará a todos
miércoles, 11 diciembre 2019
por Ana María Gutiérrez García
Vieiras gratinadas con gambas al cava, una entrada de lujo perfecta para cualquier celebración. Podéis tener las vieiras preparadas con antelación y luego a la hora de servir tan sólo hay que gratinarlas unos minutos. Estas vieiras con gambas quedan deliciosas y son muy fáciles de hacer y más siguiendo la receta explicada con fotografías
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Mantecados de huevo
domingo, 08 diciembre 2019
por Ana María Gutiérrez García
Los mantecados de huevo son unos dulces tradicionales que se hacen en Navidad, no llevan harina tostada al contrario que los polvorones . Se hacen con aceite de oliva virgen extra y llevan una costra de azúcar que los hace únicos. Estos mantecados de huevo aguantan varios días guardados en una lata, aunque os aseguro
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Cómo hacer Chocolate caliente con canela y nubes
sábado, 07 diciembre 2019
por Ana María Gutiérrez García
Cómo hacer Chocolate caliente con canela y nubes para entrar en calor y que el espíritu navideño te invada de principio a fin, aunque este chocolate no es exclusivo de Navidad es ideal para cualquier domingo de invierno por la tarde. Muy fácil de hacer, haremos un chocolate a la taza al que le añadiremos
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Solomillo de cerdo con salsa de manzana
jueves, 05 diciembre 2019
por Ana María Gutiérrez García
Solomillo de cerdo con salsa de manzana, una receta muy fácil de preparar que se puede tener hecha con antelación. La carne queda muy jugosa y con la salsa de manzana, cebolla y vino dulce muy rica. A continuación os explico cómo hacer este solomillo con fotografías paso a paso, espero que os guste y
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Volovanes con sobrasada y huevo de codorniz
miércoles, 04 diciembre 2019
por Ana María Gutiérrez García
Volovanes con sobrasada y huevo de codorniz, un bocado muy rico y fácil de hacer que se prepara en nada de tiempo. Hay que hacerlo con mini volovanes para que sean de un bocado ya que la yema queda líquida. A continuación os explico cómo hacer mini volovanes de sobrasada con huevo de codorniz, espero
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5 canapés fáciles con pan de molde para Navidad o cualquier celebración
viernes, 29 noviembre 2019
por Ana María Gutiérrez García
5 canapés fáciles con pan de molde para Navidad o cualquier celebración o fiesta, canapés de salmón ahumado, canapés de jamón de york, canapés de jamón serrano y queso azul, canapés de salami y queso y canapés de paté. Cinco propuestas de canapés con pan de molde que nunca pasan de moda, son muy fáciles
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Roscón de Reyes con aceite de oliva virgen extra
viernes, 04 enero 2019
por Ana María Gutiérrez García
Roscón de Reyes con aceite de oliva virgen extra, una receta alternativa a la del Roscón de Reyes tradicional que hago año tras año. Se trata de un roscón con un sabor delicioso y una miga muy esponjosa, podéis tomarlo tal cual o rellenarlo de nata o trufa. Os dejo con la receta del Roscón
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Roscón de Reyes
Roscón de Reyes individual con Kumquats y almendras, receta muy fácil
jueves, 03 enero 2019
por Ana María Gutiérrez García
Roscón de Reyes individual con Kumquats y almendras , receta muy fácil de hacer, es un roscón de reyes para principiantes ya que es una masa muy fácil de manejar, además tan sólo hay que mezclar todos los ingredientes, luego añadir la mantequilla y amasar. Necesita dos levados, pero si lo preparáis la tarde anterior,
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Roscón de Reyes