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Paté de langostinos al ajillo

Paté de langostinos al ajillo o al pil-pil

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Crujientes de salmón con salsa de naranja

Crujientes de salmón con salsa de naranja, un aperitivo de fiesta.

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Cortadillos de cidra

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Trufas crujientes de morcilla y manzana

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Curry de calabaza con garbanzos

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Ensalada de espinacas con mandarinas

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Revuelto de pimientos con sobrasada

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Batatas asadas con queso y granada

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Flan de castañas

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Huesos de Loja

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Crema de calabacín con batata y zanahorias

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Solomillo mozárabe

Solomillo de cerdo mozárabe

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