Restaurante Canela en Rama de Linares, el alma de Jaén.

Hoy os voy a enseñar uno de mis restaurantes favoritos, el Restaurante Canela en Rama, está en el centro de Linares, un pueblo de Jaén al que es muy fácil llegar, está a una media hora de Jaén por … Ver receta completa

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Restaurante Dama Juana Jaén

Restaurante Dama Juana en Jaén, segunda estrella michelín para Jaén

Restaurante Dama Juana Jaén

Orgullosa, muy orgullosa de que Jaén cada vez sea más grande gastronómicamente hablando, si hace poco os hablaba de Bagá, un restaurante cuyo cocinero Pedro Sánchez junto a su equipo,  ha hecho historia al conseguir la primera estrella michelín … Ver receta completa

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Baga Pedro Sanchez Jaen

Bagá, espacio gastronómico de «Pedrito». Una pequeña cocina, un gran cocinero y la primera estrella michelín de Jaén.

Baga Pedro Sanchez Jaen

Bagá. Espacio gastronómico de «Pedrito».

Una pequeña cocina, un gran cocinero y la primera estrella michelín de Jaén.

En uno de los rincones más bellos de la ciudad de Jaén, la Reja de la Capilla, en una esquina de la … Ver receta completa

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Olla de San Anton Granada (6)

Cómo hacer la Olla de San Antón, receta tradicional de Granada

Olla de San Anton Granada (6)

Hoy os enseño Cómo hacer la Olla de San Antón, una receta tradicional de Granada  y de otros municipios, se da en algún pueblo de Jaén y de Murcia,  que se toma tanto el día 17 de enero, festividad … Ver receta completa

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III Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo Salvaje de Almadraba en Sibarius

III Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo Salvaje de Almadraba en el Restaurante Sibarius de Granada, una cita gastronómica que se ha consolidado en la ciudad y cuya asistencia es obligada, sobre todo, si eres un amante del buen producto … Ver receta completa

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Cinco sitios dónde comer en El Valle del Loira

En su día os conté que Tours había sido nombrada Cité de la Gastronomie, podéis leerlo aquí, y como el otro día me preguntaban por sitios dónde comer en el Valle del Loira os voy a recomendar estos
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5 sitios dónde comer y qué comprar en el Alto Palancia, Castellón

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Cena Blogueros Cocineros Canal Cocina 2014

BLOGUEROS_CANAL_COCINA2014_186

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Restaurante el Lago de Marbella, cocina de vanguardia basada en los sabores de siempre.

Hace ya unas semanas estuve visitando el Restaurante El Lago, en  Marbella, invitada por Oak Comunicación para poder conocer las novedades de la carta de otoño del Lago.
Para llegar al Restaurante El Lago, hay tomar la salida
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Ceuta ¡Si!, Una experiencia al sur del sur

Hace unas semanas pude conocer Ceuta o más bien, visitar…porque me quedaron muchas cosas por conocer, gracias al #blogtripCeuta, organizado por la Cámara de Comercio de Ceuta y Turismo de Ceuta,  llamado Ceuta, una experiencial al sur del sur.
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Juan Andrés Morilla nos presenta su carta de verano en el Restaurante El Claustro

Hace un tiempo os hablé del Restaurante El Claustro y de su jefe de cocina y alma mater, Juan Andrés Morilla, era la primera vez que probaba y visitaba su cocina, aquella vez me enamoró y desde entonces lo
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La terraza de la Ruta del Veleta en vivo

¿Os acordáis de mis Bolitas de queso y sésamo? Las preparé para el Reto nazarí, un reto precioso que nos propone el Restaurante Ruta del Veleta desde su Facebook,  en el que me encanta participar. Tuve la
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