Pinchitos de carne caseros

Pinchitos de carne caseros ¡los mejores pinchitos morunos!

Pinchitos de carne caseros

Pinchitos de carne caseros o pinchitos morunos,  una de las tapas más ricas que hay, al menos en mi casa nos gustan muchísimo sobre todo en verano ¿Y a vosotros?.

Podéis hacerlos con la carne … Ver receta completa

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Milanesas de pollo a la napolitana

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Panecillos rellenos de carne picada y salsa barbacoa

Panecillos rellenos de carne picada y salsa barbacoa

Panecillos rellenos de carne picada y salsa barbacoa

Panecillos rellenos de carne picada y salsa barbacoa, una receta muy fácil de hacer perfecta para el fin de semana, ya sea para cenar o comer, a los niños y jóvenes les encantarán, es … Ver receta completa

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Ensalada de cous cous con cerezas y pollo

Ensalada de cous cous con cerezas y pollo

Ensalada de cous cous con cerezas y pollo

Ensalada de cous cous con cerezas y pollo, además de queso y pistachos. Una ensalada muy completa que nos sirve como plato único, perfecta para tener hecha con antelación por lo que es perfecta … Ver receta completa

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Arroz con lomo y espárragos verdes

Arroz con lomo y espárragos verdes

Arroz con lomo y espárragos verdes

Arroz con lomo y espárragos verdes, una forma estupenda de preparar los espárragos verdes que aún estamos en temporada, es una receta muy fácil de hacer y es estupenda para toda la familia.

A continuación … Ver receta completa

Wraps de lechuga y pollo

Wraps de lechuga y pollo

Wraps de lechuga y pollo

Wraps de lechuga y pollo, una idea rápida y fácil de hacer, ideal para las cenas de toda la familia.

Los wraps son una especie de bocadillos hechos con pan plano que se enrollan, el … Ver receta completa

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Cordero en pepitoria

Cordero en pepitoria con guarnición de batatas

Cordero en pepitoria

Cordero en pepitoria, pierna de cordero segureño deshuesada y cocinada en pepitoria con algunas verduras y acompañada de unas batatas cocidas en microondas y salteadas con aceite de oliva virgen extra con algunas especias.

Un … Ver receta completa

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Tacos de pollo con queso y piña

Tacos de pollo con piña y queso

Tacos de pollo con queso y piña

Tacos de pollo con piña y queso, los vamos a cocinar al horno, por lo que quedan muy crujientes, con un relleno muy jugoso y lleno de sabor, el queso se funde y son irresistibles.… Ver receta completa

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Gachas de ajo "quemao" de Mecina Bombarón

Gachas de ajo “quemao” de Mecina Bombarón

Gachas de ajo "quemao" de Mecina Bombarón

Gachas de ajo “quemao” de Mecina Bombarón, una receta tradicional de este pueblo de las Alpujarras de la Sierra en Granada que nos enseña a preparar José Miguel Magín López, jefe de cocina … Ver receta completa

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Lasaña casera de carne

Lasaña de carne, la receta de lasaña casera que no falla

Lasaña casera de carne

Lasaña de carne, la receta que siempre sale bien y que gusta a todo el mundo. Dos capas de relleno, un sofrito de verduras y carne picada, ternera y cerdo, con tomate frito, tres … Ver receta completa

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Costillar de cabrito laqueado

Costillar de cabrito laqueado

Costillar de cabrito laqueado

Costillar de cabrito laqueado al estilo chino, una receta muy fácil de hacer, cocinado con salsa hoisin y cinco especias chinas , un sabor muy especial que no deja indiferente.

He utilizado una técnica … Ver receta completa

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Puchero de col

Puchero de col o cocido de coles, receta tradicional de Granada

Puchero de col

Puchero de col o cocido de coles, receta tradicional andaluza, típica de la Cocina de Granada, un plato de cuchara ideal para este tiempo al igual que el Puchero de hinojos.

Una receta muy … Ver receta completa

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