Recetas tradicionales

Habas esparragás

Habas guisadas o Habas “esparragás”

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Hormigos receta tradicional andaluza

Hormigos, receta tradicional de la Cocina de Andalucía

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sopa azotabarbas

Sopa “azotabarbas”

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Guisaillo de carne, receta de carne guisada con patatas

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Sopa de almendras con panecillos

Sopa de almendras con panecillos, receta tradicional de Granada

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Leche vieja Valdepeñas de Jaén

Leche vieja, bebida tradicional de Valdepeñas de Jaén

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Langostinos con tomate y huevo frito

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Manjar blanco

Manjar blanco, un postre con historia

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Potaje de habichuelas con alcachofas

Potaje de habichuelas con alcachofas

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Cordero en pepitoria

Cordero en pepitoria con guarnición de batatas

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Tortas dormías

Tortas “dormías” o Tortas de San Marcos de la Sierra de Segura, Jaén.

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Hornazo de Huelva

Hornazo de Huelva, receta tradicional

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