Receta de Crema de calabacin y manzana

Crema de calabacín y manzana

Crema de calabacín y manzana, una crema muy suave y deliciosa gracias a la mezcla de calabacín, manzana, puerro y cebolleta, que se prepara en poco tiempo y que es muy fácil de hacer. He servido esta crema con unos dados de manzana y aceite de oliva virgen extra que en crudo nos aporta muchísimos
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Galletas de limón y aceite receta

Galletas de limón y aceite de oliva virgen extra “aove”

Galletas de limón y aceite de oliva virgen extra “aove”, unas galletas riquísimas con mucho sabor a limón, ideales para acompañar un café o un té a media tarde o para tomar en cualquier momento del día. Estas galletas caseras son muy fáciles de hacer, os pueden ayudar los más pequeños de la casa, seguro
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Receta de Violetes de Porcuna Jaén

Violetes, receta típica de Porcuna, Jaén

Hoy os traigo una receta tradicional de la Gastronomía de Jaén,  las Violetes de Porcuna, se trata de un relleno de carne picada y jamón con huevo que se envuelve con obleas, después de empanan y por último se fríen. Las Violetes son muy fáciles de hacer aunque un poco laboriosas pero en casa han
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Ensalada de patatas con habicholillas y langostinos

Ensalada de patatas con judías verdes y langostinos

Ensalada de patatas con  judías verdes y langostinos, una receta muy fácil de hacer que hacemos mucho en casa. Una ensalada muy completa que tomamos templada en invierno, con las patatas y las habicholillas recién cocidas y en verano hecha con antelación bien fresquita. Espero que os guste esta Ensalada de habicholillas con langostinos y
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Bizcocho de calabaza asada

Bizcocho de yogur y calabaza asada

Bizcocho de yogur y calabaza asada, un bizcocho muy fácil de hacer que queda riquísimo y es el que la calabaza asada le aporta sabor y jugosidad,  además de color. Es un bizcocho que a mis hijos les gusta mucho tanto para llevarse al desayuno del Colegio. He preparado este bizcocho porque tenía calabaza asada,
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Espaguetis con calabaza y bacón

Espaguetis con calabaza y bacón

Espaguetis con calabaza y bacón, una receta muy fácil y rápida de hacer con un resultado excelente. Vamos a utilizar para preparar estos espaguetis: calabaza asada, puerro, bacón y unas hojas de salvia, además de queso rallado para terminar el plato. A continuación os explico Cómo hacer Espaguetis con calabaza y bacón explicado con fotografías
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Codornices con uvas al cava

Codornices con uvas al cava

Codornices con uvas al cava, una receta muy fácil de hacer con un resultado de diez, un plato perfecto para cualquier mesa de fiesta. Tan sólo hay que freír las codornices y después cocinarlas con alguna verdura, las uvas cava y vino, quedan muy tiernas y están mejor de un día para otro, por lo
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Tartaletas de salmón ahumado

Tartaletas de salmón ahumado, un bocado irresistible

Tartaletas de salmón ahumado, fáciles y rápidas de hacer os aseguro que son un bocado irresistible en cualquier mesa de fiesta, en nuestra familia no faltan en la Cena de Nochebuena y es que todos los años las prepara mi prima Lourdes, siempre se acaban pronto. El relleno de estas Tartaletas consiste en un picadillo
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