Tortitas de atún

Tortitas de atún, la cena perfecta

Tortitas de atún, una cena perfecta para los peques de la casa, y no tan peques porque gustan a todos. Estas tortitas  de atún e elaboran con atún en conserva, se hacen en un momento y son facilísimas de hacer, os he dicho que son ideales para cenar porque es cuando se las hago a
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Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa, a mi manera

Ensaladilla rusa, “a mi manera” porque hay mil formas de preparar la ensaladilla rusa, una elaboración que se ha convertido en uno de los platos más populares de nuestras cocinas. Se dice que el origen está en la Ensalada Oliver, un plato creado por un chef belga que servía en su restaurante en Moscú entre
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Tartar de atún con aguacate, remolacha y helado de aceite de oliva virgen extra

Tartar de atún con aguacate, remolacha y helado de aceite de oliva virgen extra “aove”, una receta para sorrprender.

Tartar de atún con aguacate, remolacha y helado de aceite de oliva virgen extra, una elaboración con una presentación espectacular con la que sorprenderéis a vuestros comensales. El tartar de atún es una elaboración muy sencilla de preparar, a la que le hemos añadido remolacha y aguacate. A la hora de servir este plato lo
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Paté de langostinos receta

Cómo hacer Paté de langostinos, para Tartaletas o para untar

Hoy os explico cómo hacer Paté de langostinos, un paté o crema que nos sirve para rellenar unas tartaletas, unos volovanes o para servir con unas tostas de pan o regañás. Es una receta muy fácil de hacer, tan sólo hay que triturar todos los ingredientes, podemos tener el relleno hecho y a la hora
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Canelones de verano receta

Canelones de verano, una receta fría que gustará a todos

Canelones de verano, una receta fría que gustará a todos. Rápida y fácil de hacer, os pueden ayudar hasta los más peques a hacerlos os solucionará más de una cena o comida este verano. Estos canelones son unos rollitos de pechuga de pavo o jamón de york rellenos de una mezcla de atún, pimiento, huevo,
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Empanadillas-de--pan-de-molde-sandwichera(1)

Empanadillas con pan de molde en sandwichera, para cocinar con niños

Empanadillas con pan de molde en sandwichera, una receta muy fácil de hacer perfecta para cocinar con niños, y es que desde descubrimos en casa los bizcochos en sandwichera nos estamos animando a probar a cocinar con la sandwichera, a los peques les encanta. En esta ocasión hemos hecho estas empanadillas de pan de molde
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Rollo o Brazo de gitano de patatas relleno de atun y tomate (45)

Rollo o Brazo de gitano de patatas relleno de atún y tomate

Rollo o Brazo de gitano de patatas relleno de atún y tomate, una receta muy fácil de hacer perfecta para el verano ya que se toma fría y que además se puede tener preparado con antelación. Consiste en un puré de patatas que enrollaremos como si fuera un brazo de gitano o rollo, con un
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Ensalada de naranja, aguacate, atún y aceitunas receta (19)

Ensalada de naranja, aguacate, aceitunas y atún

Ensalada de naranja, aguacate, aceitunas y atún, una de mis ensaladas preferidas, muy completa y llena de sabor apetece siempre. Esta ensalada es un plato fresco, lleno de color muy saludable con fruta como la naranja y el aguacate, la cebolleta, el atún como proteína, la grasa del aguacate y del aceite de oliva virgen extra,
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Albondigas de atun con tomate Receta www.cocinandoentreolivos.com (5)

Albóndigas de atún con salsa de tomate

Albóndigas de atún con salsa de tomate, una receta muy fácil de preparar y una forma ideal de que toda la familia coma pescado, en este caso atún, sobre todo los más pequeños de la casa. Estas albóndigas de atún quedan muy jugosas, no las vamos a freír, se van a cocinar en la salsa
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Wok de atun y pimientos www.cocinandoentreolivos.com (3)

Wok de atún y pimientos, receta paso a paso

Wok de atún y pimientos, una receta que haremos en apenas diez minutos, muy ligera y riquísima. Es perfecta tanto para la cena como para la comida, además cocinado así el pescado queda muy jugoso por lo que también nos vale para llevar en táper al trabajo. He utilizado el wok para hacer este salteado
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Sandwiches navideños Navidad www.cocinandoentreolivos.com (16)

Sándwiches navideños para niños, una receta para hacer con niños en Navidad

Sándwiches navideños para niños, una receta para hacer con los niños en Navidad, que están en casa muchos días de vacaciones, perfecto para las meriendas o las cenas y que también les podemos hacer a ellos en las comidas y cenas importantes de estos días de Navidad. Estos sándwiches navideños son unos sándwiches de pan
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Receta de Atún encebollado www.cocinandoentreolivos.com (1)

Cómo hacer Atún encebollado, receta paso a paso

Hoy os explico cómo hacer Atún encebollado, una receta tradicional para cocinar este pescado, un pescado azul que en casa es bastante habitual, sobre todo a la plancha muy poco hecho, otra forma de hacerlo es este Atún al estilo griego. Este Atún encebollado podéis prepararlo el día anterior por lo que si sois de
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