Polvorones de almendra sin gluten para celiacos
Miércoles, 21 Diciembre 2016
Cómo hacer Polvorones de almendra sin gluten, receta dedicada especialmente a todas las personas celiacas que tienen intolerancia al gluten, los he preparado casi igual que los polvorones de almendra que suelo hacer todos los años, sólo que en esta ocasión he utilizado harina de arroz, la textura es un poco más arenosa que los
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Pudin de magdalenas y ajo negro en microondas. Receta paso a paso
Miércoles, 14 Diciembre 2016
Pudin de magdalenas y ajo negro en microondas, un dulce delicioso y con un sabor muy original porque no es habitual encontrar en repostería un ingrediente como el ajo negro. La idea de hacer esta receta me la dio un amigo, Juan Garrido, un emprendedor amante del ajo, él ha sido una de las personas
Cómo hacer Batatas en almíbar, dulce de Todos los Santos. Receta paso a paso
Lunes, 31 Octubre 2016
Hoy os traigo la receta de las batatas dulces o batatas en almíbar que es tradicional tomar en la fiesta de Todos los Santos, al igual que las gachas o los buñuelos y que mi abuela preparaba todos los años. Preparar las batatas en almíbar es muy sencillo, tan sólo hay que pelar las batatas
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Cómo hacer Crema catalana en casa. Receta paso a paso.
Miércoles, 26 Octubre 2016
La crema catalana es un postre tradicional español, se trata de una crema hecha a base de yema de huevo que se cubre con azúcar que se quema, de ahí que también se le denomine como Crema quemada. En Cataluña es tradicional tomarla el día de San José. Se puede aromatizar la crema con limón,
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Strudel de manzana con pasta filo. Receta paso a paso
Miércoles, 19 Octubre 2016
El Apfelstrudel o Strudel de manzana es un postre delicioso tradicional de países como Austria o Alemania, hay varias formas de prepararlo, con masa, con hojaldre o con pasta filo como el que hoy os propongo hacer, de esta forma es muy sencillo y rápido. En cuanto al relleno, os aconsejo que utilicéis manzanas ácidas,
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Cómo hacer Mariposas de hojaldre. Receta paso a paso
Miércoles, 12 Octubre 2016
Hoy os explico cómo hacer Mariposas de hojaldre paso a paso, realmente es la misma receta que las Palmeritas de hojaldre pero sólo vamos a cambiar un poco un par de pasos y nos quedarán unas bonitas mariposas, Para preparar estas Mariposas de hojaldre tan sólo hacen falta dos ingredientes, hojaldre y azúcar, y no
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Tarta o Pudin de manzana y pan de molde en microondas. Receta paso a paso
Lunes, 15 Agosto 2016
Tarta o Pudin de manzana con pan de molde, un postre delicioso que se prepara en nada y además en el microondas. Esta Tarta o pudin de manzanas con pan de molde es un postre muy suave, nada empalagoso, estupendo tanto para la merienda como para el postre, la manzana queda deliciosa, si encontráis reinetas
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Polos caseros de limón y leche condensada. Receta paso a paso
Viernes, 05 Agosto 2016
Polos caseros de leche condensada y limón, están ¡buenísimos!, sólo se necesitan 3 ingredientes y se preparan en cinco minutos, eso si hay que esperar unas horas a que el congelador haga su trabajo. Espero que os animéis a preparar estos Polos de limón y leche condensada en casa porque son muy cremosos y a
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