Sin Gluten

Cogollos con queso y mango

Cogollos de lechuga con queso azul, mango y langostinos o anchoas

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Ensaladilla de salmón ahumado

Ensaladilla de salmón ahumado

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Ensalada de pollo al curry

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Pimientos del piquillo rellenos de ensaladilla

Pimientos del piquillo fríos, rellenos de ensaladilla de gambas

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Salmorejo sin pan

Salmorejo sin pan, con huevo

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Morcilla de verano murciana con berenjenas

Morcilla de verano

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Ensalada de agujetas

Ensalada de agujetas en escabeche, plato tradicional de Linares, Jaén

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Espárragos con tomates y queso en freidora de aire

Espárragos verdes con tomates cherrys y queso en freidora de aire

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Cuajadera de jibia almeriense

Cuajadera de jibia

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Pimientos asados en freidora de aire

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Tartar de salchichón

Tartar de salchichón

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Rollo de salami y queso

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