Cocina de Jaén

Potaje de habas secas y berenjenas Jaén

Potaje de berenjenas y habas secas, receta tradicional de la Cocina de Jaén

Ver receta completa
Esparragos verdes esparragados receta www.cocinandoentreolivos.com (16)

Espárragos de Huétor Tájar esparragados con huevo, una receta tradicional para mojar pan

Ver receta completa
Como cocer esparragos frescos blancos

Cómo cocer Espárragos blancos frescos, espárragos de Bedmar (Jaén)

Ver receta completa
Espinacas esparragadas Jaén receta www.cocinandoentreolivos.com (1)

Espinacas esparragadas o “esparragás” al estilo de Jaén

Ver receta completa
Conejo al ajillo receta www.cocinandoentreolivos.com (16)

Conejo al ajillo, una receta de siempre para chuparse los dedos

Ver receta completa
Cazuela Baezana Receta Semana Santa www.cocinandoentreolivos.com (1)

Cazuela Baezana, receta tradicional de la Semana Santa de Baeza

Ver receta completa
Ensalada de invierno con naranja y pan de higo www.cocinandoentreolivos.com (15)

Ensalada de invierno

Ver receta completa
Gallina en leche Porcuna Receta www.cocinandoentreolivos.com (17)

Gallina en leche, pastel de almendras tradicional de Porcuna, Jaén.

Ver receta completa
Bacalao a la baezana Receta www.cocinandoentreolivos.com (2)

Bacalao a la Baezana

Ver receta completa
www.cocinandoentreolivos.com

Huevos Nevados o Huevos Moles, receta tradicional de Jaén

Ver receta completa
Potaje de garbanzos, collejas y panecillos de bacalao Receta (29)

Potaje de garbanzos con collejas y panecillos de bacalao

Ver receta completa
Roscos de gachamiga de Sabiote Jaén www.cocinandoentreolivos.com (28)

Roscos de gachamiga, receta tradicional de Sabiote (Jaén)

Ver receta completa

SUSCRÍBETE

Suscríbete al blog por correo electrónico

Introduce tu correo electrónico para suscribirte a este blog y recibir avisos de nuevas entradas.

Únete a otros 1.493 suscriptores