cabello de angel o dulce de cidra receta (19)

Cómo hacer cabello de ángel o dulce de cidra, receta tradicional

Cómo hacer cabello de ángel o dulce de cidra en casa, una receta tradicional que se elabora a partir de un tipo de calabaza que se llama calabaza confitera o cidra, esta se cuece y luego se hace con azúcar, canela y piel de limón. Es un postre como tal, se tenían este tipo de
Etiquetado con: , ,
Como hacer Empanadillas de calabaza (18)

Cómo hacer Empanadillas de calabaza y canela, receta paso a paso.

Cómo hacer Empanadillas de calabaza y canela, una receta muy fácil de hacer, y muy rápida si partimos de tener la calabaza asada, estos días las podéis encontrar en panaderías y en algunos establecimientos, al menos en Jaén y es que es tradicional comernos la calabaza asada con un poco de azúcar y canela. Esta
Etiquetado con: , ,
Tortas de calabaza (12)

Tortas de calabaza, receta tradicional

Tortas de calabaza, unas tortas que son como bizcochos horneados sobre obleas, muy suaves, tiernas y esponjosas, con un color espectacular y un sabor delicioso. Estas tortas de calabaza son muy fáciles de hacer y veréis que pronto desaparecen en la merienda con un buen vaso de leche o una taza de chocolate. Esta receta
Etiquetado con:
Crema de calabaza y naranja (1)

Crema de calabaza y naranja

Crema de calabaza y naranja, una crema de calabaza ideal para las cenas, muy ligera y suave, no lleva patata y con un toque de naranja que la hace muy especial. Esta Crema de calabaza y naranja está especiada con jengibre, comino y cúrcuma que le van a dar mucho sabor y además propiedades beneficiosas
Etiquetado con: ,
Mermelada de calabaza www.cocinandoentreolivos.com (14)

Cómo hacer Mermelada de calabaza y canela, receta paso a paso

Mermelada de calabaza casera, una mermelada deliciosa, perfecta para empezar el día acompañando unas tostadas con aceite de oliva virgen extra, queso fresco, yogur de leche de cabra o para acompañar el foie en vuestros aperitivos. Lo mejor de hacer mermelada casera es que puedes incorporarle alguna especia como en este caso la canela o
Etiquetado con: , ,
Galletas de calabaza, chocolate y aove www.cocinandoentreolivos.com (1)

Galletas de calabaza, chocolate y «aove», receta paso a paso

Galletas de calabaza, chocolate y «aove», es decir, aceite de oliva virgen extra. Unas galletas que son tiernas por dentro y crujientes por fuera, con un sabor delicioso a calabaza y canela con tropezones de chocolate negro. Preparé junto a mi hijo pequeño estas galletas de calabaza y chocolate para la Fiesta de Otoño del
Etiquetado con: , ,

Cómo hacer coca de calabaza. Receta paso a paso

Hoy os voy a enseñar cómo hacer un bizcocho de calabaza o como se denomina a este tipo de bizcochos en todo el Levante español, coca de calabaza. Está cocinada en llanda, es decir, la bandeja metálica en la que se hornea. La Coca de llanda que tengo en el blog debe ser una de
Etiquetado con: , ,

Pudin de calabaza. Paso a paso

Este Pastel o Pudin de calabaza es una delicia, con una textura muy suave. Sencilla de preparar y queda con una apariencia fabulosa, muy alta. Y aunque no me gusta nada la Fiesta Haloween, por los hijos se hace cualquier cosa así que el otro día me fui con el peque grande a un curso de
Etiquetado con: ,