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Lasaña casera de carne

Lasaña de carne, la receta de lasaña casera que no falla

viernes, 12 febrero 2021 por Ana María Gutiérrez García

Lasaña casera de carne

Lasaña de carne, la receta que siempre sale bien y que gusta a todo el mundo. Dos capas de relleno, un sofrito de verduras y carne picada, ternera y cerdo, con tomate frito, tres … Ver receta completa

  • Publicado en Arroz y Pasta, Carne, Recetas
Etiquetado con: Bechamel, Carne picada, cerdo, Lasaña, Ternera
Receta de Violetes de Porcuna Jaén

Violetes, receta típica de Porcuna, Jaén

miércoles, 15 enero 2020 por Ana María Gutiérrez García

Receta de Violetes de Porcuna Jaén

Hoy os traigo una receta tradicional de la Gastronomía de Jaén,  las Violetes de Porcuna, se trata de un relleno de carne picada y jamón con huevo que se envuelve con obleas, después de … Ver receta completa

  • Publicado en Carne, Cocina de Jaén, Tapas y Aperitivos
Etiquetado con: Carne picada, Cocina de Jaén, Jamón
Cómo hacer Filetes rusos

Cómo hacer Filetes rusos de ternera, la receta de siempre

martes, 01 octubre 2019 por Ana María Gutiérrez García

Cómo hacer Filetes rusos

Cómo hacer Filetes rusos de ternera, la receta de siempre que gusta tanto a pequeños como a mayores. Se trata de carne picada de ternera o si queréis podéis mezclarla con cerdo aliñada, empanada … Ver receta completa

  • Publicado en Carne, Cocina para Niños, Recetas con AOVE
Etiquetado con: Carne picada, niños, Recetas para Tápers, Ternera
Pollo relleno al horno (19)

Cómo hacer Pollo relleno al horno para Navidad

miércoles, 19 diciembre 2018 por Ana María Gutiérrez García

Pollo relleno al horno (19)

El Pollo relleno al horno es una opción fantástica para Navidad ya que se sirve frío por lo que se puede tener preparado con antelación, además queda muy vistoso servido en la bandeja.

Podéis rellenar … Ver receta completa

  • Publicado en Carne, Recetas de Navidad, Sin Gluten
Etiquetado con: Carne picada, Frutos secos, Pollo
Pimientos rojos y amarillos rellenos de carne (1)

Pimientos rojos y amarillos rellenos de carne

jueves, 27 septiembre 2018 por Ana María Gutiérrez García

Pimientos rojos y amarillos rellenos de carne (1)

Pimientos rojos y amarillos rellenos de carne, una receta muy fácil de hacer y con un resultado estupendo. Primero cocinaremos la carne con la que rellenaremos los pimientos y asaremos en el horno, quedan … Ver receta completa

  • Publicado en Carne, Ensaladas y Verduras, Sin Gluten
Etiquetado con: Carne picada, Pimientos
Receta Rollo de carne picada con salsa www.cocinandoentreolivos.com (1)

Rollo de carne picada con salsa, receta paso a paso

martes, 29 agosto 2017 por Ana María Gutiérrez García

Receta Rollo de carne picada con salsa www.cocinandoentreolivos.com (1)

Rollo de carne picada con salsa, receta muy fácil de preparar con una presentación de lujo. Se trata de un rollo elaborado con carne picada, mitad ternera y mitad cerdo, huevo y pan rallado, … Ver receta completa

  • Publicado en Carne, Cocina para Niños
Etiquetado con: Carne picada

Cómo hacer Frikadellen alemanas. Receta paso a paso.

miércoles, 20 mayo 2015 por Ana María Gutiérrez García

Hoy nos vamos hasta Alemania para preparar sus tradicionales Frikadellen, unas piezas ovaladas de carne picada aliñada y frita, primo hermano de nuestro filete ruso y de la familia de las albóndigas y hamburguesas, … Ver receta completa

  • Publicado en Carne, Cocina para Niños, Recetas
Etiquetado con: CARNE, Carne picada, Cocina internacional, niños

Huevos de codorniz escoceses. Receta paso a paso

miércoles, 06 mayo 2015 por Ana María Gutiérrez García

Hoy os enseño cómo preparar unos Huevos escoceses o Huevos a la escocesa, porquehe hecho mi propia versión. Se trata de un plato con historia, que aunque su nombre nos indique que fueron creados
… Ver receta completa
  • Publicado en Carne, Recetas
Etiquetado con: CARNE, Carne picada, Huevos, niños

Calamares rellenos de carne picada. Receta paso a paso.

lunes, 03 marzo 2014 por Ana María Gutiérrez García

Hoy os traigo unos riquísimos calamares rellenos de carne picada, y como siempre, la receta explicada con fotografía de cada paso, para que no os perdáis y os animéis a prepararla.
Podéis tener preparados
… Ver receta completa
  • Publicado en Carne, Pescados y Mariscos, Recetas
Etiquetado con: CARNE, Carne picada, Hongos, PESCADO, VERDURAS

Lasaña de berenjenas. Paso a paso

miércoles, 21 octubre 2009 por Ana María Gutiérrez García

Ingredientes
2 berenjenas
400 gr de carne picada(mezcla de pollo y pavo)
300 gr de calabaza ya limpia
1 cebolla
400 gr de champiñones
Vino blanco
Tomate frito
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Especias… Ver receta completa

  • Publicado en Carne, Ensaladas y Verduras, Recetas
Etiquetado con: Berenjenas, CARNE, Carne picada, Lasaña, VERDURAS

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