Cocina de Jaén

Sopa de tomate con uvas

Sopa de tomate con uvas negras. Paso a paso

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Garbanzos con espinacas

Espinacas con garbanzos, receta tradicional andaluza.

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Migas de pan con amigos

Las mejores migas. Paso a paso

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Gachas dulces de Todos los Santos. Receta paso a paso

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Membrillos al vino tinto

Membrillos al vino tinto. Receta paso a paso

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Cocido “mareao” o garbanzos “mareaos”. Paso a paso

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Pipirrana de Jaén. Paso a paso

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Albóndigas en salsa de almendras

Albóndigas en salsa de almendras, receta tradicional explicada paso a paso.

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Hojaldrinas

Hojaldrinas, dulce típico navideño.

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Bacalao con pasas y almendras al estilo de Jaén. Receta paso a paso.

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