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Receta de Solomillo a la pimienta verde

Solomillo a la pimienta verde

viernes, 22 noviembre 2019 por Ana María Gutiérrez García

Receta de Solomillo a la pimienta verde

El Solomillo a la pimienta verde es todo un clásico, es una receta muy sencilla de hacer y que además gusta a casi todo el mundo ya que la carne queda muy suave y jugosa. … Ver receta completa

  • Publicado en Carne, Sin Gluten
Etiquetado con: Salsas, Solomillo
Patatas con alioli de leche y flarrosquin (4)

Cómo hacer Patatas con alioli de leche y Flarrosquín de Andújar

lunes, 25 marzo 2019 por Ana María Gutiérrez García

Patatas con alioli de leche y flarrosquin (4)

Cómo hacer Patatas con alioli de leche, una receta muy fácil de hacer que no debe faltar en ningún recetario. En esta ocasión haremos un alioli rápido con ajo, aceite de oliva virgen extra picual … Ver receta completa

  • Publicado en Recetas con AOVE
Etiquetado con: Patatas, Salsas
Pesto de espinacas receta (1)

Cómo hacer Pesto de espinacas, receta.

miércoles, 06 febrero 2019 por Ana María Gutiérrez García

Pesto de espinacas receta (1)

Hoy os enseño cómo hacer Pesto de espinacas, una receta básica que nos servirá para otras elaboraciones. El pesto es una salsa italiana que se elabora con albahaca y piñones pero que admite muchas … Ver receta completa

  • Publicado en Ensaladas y Verduras, Recetas con AOVE, Sin Gluten
Etiquetado con: Espinacas, Frutos secos, Queso, Salsas, Thermomix

Cómo hacer Salsa boloñesa. Receta paso a paso

martes, 08 noviembre 2016 por Ana María Gutiérrez García

Hoy os voy a enseñar a preparar Salsa boloñesa, Salsa bolognesa o Ragú bolognese, una receta tradicional italiana que ha traspasado fronteras.
La salsa boloñesa  parece que se remonta a la Roma
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  • Publicado en Recetas
Etiquetado con: CARNE, Salsas, Sin gluten

Hamburguesa de cordero con queso de cabra y salsa de mango. Receta paso a paso.

viernes, 28 octubre 2016 por Ana María Gutiérrez García
Hoy os traigo unas hamburguesas de lujo, de Domingo como decimos en casa, son unas hamburguesas de cordero con queso de cabra, salsa de mango y cebolla crujiente, todo dentro de un mollete,
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  • Publicado en Carne, Recetas
Etiquetado con: CARNE, cordero, Frutas, Hamburguesas, Mango, Salsas

Tosta de pollo con salsa de mostaza y miel. Receta paso a paso

lunes, 23 mayo 2016 por Ana María Gutiérrez García

 
Hoy os traigo otra Tosta, esta vez una Tosta con pollo, cebolla crujiente y una deliciosa salsa con mostaza y miel. Esto de preparar tostas es una idea genial para una comida o
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  • Publicado en Recetas, Tapas y Aperitivos
Etiquetado con: APERITIVOS, Miel, Pollo, Salsas

Confit de pato con salsa de arándanos. Receta paso a paso.

lunes, 07 diciembre 2015 por Ana María Gutiérrez García
Confit de pato con salsa de arándanos rojos, una combinación que en casa nos encanta ya que el ácido de los arándanos rojos combina a la perfección esta carne aunque tampoco va nada mal
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  • Publicado en Carne, Recetas, Recetas de Navidad
Etiquetado con: Arándanos, CARNE, Frutas, Pato, Salsas

Hamburguesas de cordero con salsa de yogur. Receta paso a paso

lunes, 23 noviembre 2015 por Ana María Gutiérrez García
Hoy comparto con vosotros cómo hacer Hamburguesas de cordero con salsa de yogur. Unas hamburguesas muy jugosas de carne picada de cordero, a la que le añadiremos bastantes especias, acompañada de una salsa muy
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  • Publicado en Carne, Recetas
Etiquetado con: CARNE, cordero, Hamburguesas, Salsas

Cómo hacer kétchup casero. Receta paso a paso.

lunes, 17 agosto 2015 por Ana María Gutiérrez García

¿Habéis preparado kétchup en casa alguna vez? No es nada complicado aunque si que requiere cierto tiempo, así que muchos diréis que no merece la pena ya que podemos encontrar algún que otro kétchup en
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  • Publicado en Recetas
Etiquetado con: Salsas

Xató o Xatonada, una ensalada de invierno. Receta paso a paso.

viernes, 07 noviembre 2014 por Ana María Gutiérrez García
 
Hoy os explico cómo hacer Xató o Xatonada, es decir, una deliciosa ensalada de invierno tradicional de Cataluña, elaborada con escarola, bacalao, anchoas, atún, aceitunas y salsa romesco. Tenía que preparar esta ensalada
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  • Publicado en Ensaladas y Verduras, Pescados y Mariscos, Recetas
Etiquetado con: ENSALADAS, PESCADO, Salsas, Sin gluten

Salsa romesco. Receta paso a paso.

domingo, 26 octubre 2014 por Ana María Gutiérrez García

Ya está terminando el mes de Octubre y como todos los últimos domingos de mes toca publicar la receta del Asaltablogs, este mes el blog asaltado ha sido el de Marisa, Elena, Lourdes y María
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  • Publicado en Recetas
Etiquetado con: Frutos secos, Salsas, VERDURAS

Tortitas de calabacín. Receta paso a paso.

miércoles, 24 septiembre 2014 por Ana María Gutiérrez García
 
Revisando recetas antiguas, me he encontrado con estas Tortitas de calabacín que no tenía publicadas en el blog, así que os las pongo hoy,  porque seguro que os gusta hacerlas, son una cena estupenda
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  • Publicado en Cocina para Niños, Ensaladas y Verduras, Recetas
Etiquetado con: niños, Salsas, VERDURAS
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