Cocinando Entre Olivos

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Olla de San Anton Granada (6)

Cómo hacer la Olla de San Antón, receta tradicional de Granada

viernes, 19 enero 2018 por Ana María Gutiérrez García
Hoy os enseño Cómo hacer la Olla de San Antón, una receta tradicional de Granada  y de otros municipios, se da en algún pueblo de Jaén y de Murcia,  que se toma tanto el día 17 de enero, festividad de San Antón, como los días anteriores y posteriores. Es un plato que se suele tomar
  • Publicado en Invadiendo Cocinas, O, Platos de Cuchara, Sitios que me gustan
Etiquetado con: Cocina de Granada, Cocineros granadinos 4.0, Recetas tradicionales

Invadimos la cocina de La Milagrosa e Irreverente #InvadiendoCocinas

jueves, 06 abril 2017 por Ana María Gutiérrez García
Hoy empezamos una nueva sección en Cocinando entre olivos,  #InvadiendoCocinas, invadiremos alguna que otra cocina para elaborar diversos platos. En esta ocasión hemos estado invadiendo la cocina del restaurante de Granada La Milagrosa Irreverente, cuyo jefe de cocina Nicolas Sánchez Chica ha ganado con su tapa “Legado granadino 2.0″ el Concurso de Tapas Luis Oruezábal
  • Publicado en Invadiendo Cocinas
Etiquetado con: Invadiendo Cocinas, La Milagrosa, Nicolas Sánchez Chica

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