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Cómo hacer crema pastelera. Receta paso a paso

martes, 24 junio 2014 por Ana María Gutiérrez García

Hoy os voy a explicar cómo hacer crema pastelera paso a paso, una crema imprescindible en Pastelería, ya que es necesaria para poder preparar muchos dulces, como esta Tarta de frutas, estos canutillos
… Ver receta completa
  • Publicado en Postres y Dulces, Recetas
Etiquetado con: Huevos, POSTRES, Sin gluten, Sopas y Cremas

Natillas de chocolate con Thermomix. Receta paso a paso

viernes, 10 enero 2014 por Ana María Gutiérrez García
Natillas de chocolate con frutos del bosque (1)
Por supuesto que estas Natillas de chocolate, se pueden preparar sin Thermomix, pero si la tenéis…se tarda más en preparar los ingredientes que en hacerlas, es la cosa más fácil del mundo y encima
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Etiquetado con: Chocolate, Huevos, niños, POSTRES, Sin gluten

Cous cous dulce con pasas y granada o “Plato de las tres religiones”. Receta paso a paso

lunes, 07 octubre 2013 por Ana María Gutiérrez García

Ya os he hablado alguna vez del Restaurante Ruta del Veleta, es uno de los establecimientos con más tradición y renombre de Granada. Son muy activos en las redes sociales, y el otro día
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  • Publicado en Recetas
Etiquetado con: Cocina árabe, Cocina de Granada, Frutos secos, POSTRES, Reto Ruta del Veleta

Mousse de chocolate. Receta paso a paso

viernes, 09 agosto 2013 por Ana María Gutiérrez García

Hoy algo dulce que ya es viernes, además con chocolate, una suave y esponjosa Mousse de chocolate que me traigo de Pequerecetas.

Animaros a hacer en casa esta Mousse de chocolate,  muy sencilla … Ver receta completa

  • Publicado en Postres y Dulces, Recetas, Sin Gluten
Etiquetado con: Chocolate, POSTRES, Sin gluten

Yogur natural azucarado con Yogurtera del Lidl. Receta paso a paso

viernes, 02 agosto 2013 por Ana María Gutiérrez García

El lunes por la noche por un comentario de Lidia en Facebook me enteré que habían puesto a la venta en Lidl la Yogurtera, costaba 14.99 euros, dí por hecho que se habrían agotado…pero
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  • Publicado en Postres y Dulces, Recetas, Sin Gluten
Etiquetado con: niños, POSTRES, Sin gluten, Yogur

I Encuentro de Blogueros gastronómicos ciudad de Almuñécar y Crema de chirimoya y ron. Receta paso a paso.

lunes, 15 julio 2013 por Ana María Gutiérrez García

Piedra  de la playa, pintada a mano por Kako, pintor local.

Hace ya un mes que disfrutamos de un fantástico fin de semana en Almuñécar, en el I Encuentro de Blogueros ciudad de Almuñécar,
…
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Etiquetado con: Chirimoya, Noticias y Eventos gastronómicos, POSTRES, Sin gluten

Bavarois de chocolate. Paso a paso.

lunes, 25 abril 2011 por Ana María Gutiérrez García

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Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de abril nos invita a preparar Bavarois…y yo un poco más y no llego esta vez, no sé dónde tengo la cabeza pero cuando vi esta mañana
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Etiquetado con: POSTRES

Puding de kakis persimon. Paso a paso

lunes, 18 octubre 2010 por Ana María Gutiérrez García

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El otro día tuve la suerte de ganar una caja de kakis persimon bouquet en el concurso que organizó Clink, les doy las gracias desde aquí. Estan deliciosos solos pero me apetecía hacer … Ver receta completa

  • Publicado en Recetas
Etiquetado con: Frutas, POSTRES

Gachas dulces de Todos los Santos. Receta paso a paso

lunes, 02 noviembre 2009 por Ana María Gutiérrez García

Hoy comparto con vosotros la receta de mi abuela de las Gachas dulces de Todos los Santos. En Jaén es costumbre tomar estas gachas el día 1 de Noviembre, festividad de Todos los Santos… Ver receta completa

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Etiquetado con: Cocina de Jaén, POSTRES, Recetas tradicionales, Todos los Santos
Membrillos al vino tinto

Membrillos al vino tinto. Receta paso a paso

viernes, 30 octubre 2009 por Ana María Gutiérrez García

Membrillos al vino tinto

Membrillos al vino tinto, un postre delicioso que se puede tener preparado con antelación. Podemos servirlos tal cuál o acompañados de un helado de nata o de vainilla, la mezcla de las especias, el … Ver receta completa

  • Publicado en Cocina de Jaén, Postres y Dulces, Recetas, Sin Gluten
Etiquetado con: Cocina andaluza, Cocina de Jaén, Membrillo, POSTRES, Vino tinto

Quesada pasiega. Paso a paso

viernes, 09 octubre 2009 por Ana María Gutiérrez García

Hay muchas recetas de quesada, esta la he copiado del especial Otoño de Lecturas…me resultó muy buena, no sé si por el sabor o porque la disfrute en compañia de mis amigos.
Ingredientes
650 gr … Ver receta completa

  • Publicado en Postres y Dulces, Recetas
Etiquetado con: POSTRES, Recetas tradicionales

Flan de queso y leche condensada

martes, 23 diciembre 2008 por Ana María Gutiérrez García

Una receta de las de siempre…en versión rápida.
Ingredientes
4 huevos
1 bote de leche condensada (397 gr)
2 medidas del bote de leche condensada de leche
1 tarrina de queso crema para untar (200 … Ver receta completa

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Etiquetado con: Flan, POSTRES, Queso
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