Cómo hacer crema pastelera. Receta paso a paso

Hoy os voy a explicar cómo hacer crema pastelera paso a paso, una crema imprescindible en Pastelería, ya que es necesaria para poder preparar muchos dulces, como esta Tarta de frutas, estos canutillos de hojaldre rellenos de crema o la Coca de San Juan que os traeré mañana. La crema pastelera es una crema muy
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Natillas de chocolate con Thermomix. Receta paso a paso

Por supuesto que estas Natillas de chocolate, se pueden preparar sin Thermomix, pero si la tenéis…se tarda más en preparar los ingredientes que en hacerlas, es la cosa más fácil del mundo y encima son muy sanas, sobre todo,  sabes lo que llevan, son perfectas para que mi hijo pequeño tome huevo, come regular…pero estas
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Cous cous dulce con pasas y granada o “Plato de las tres religiones”. Receta paso a paso

Ya os he hablado alguna vez del Restaurante Ruta del Veleta, es uno de los establecimientos con más tradición y renombre de Granada. Son muy activos en las redes sociales, y el otro día lanzaron un reto en su twitter #elretonazarí y en su muro de Facebook, “El Reto Nazarí”.  Me pareció tan bonito, que tenía
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Mousse de chocolate. Receta paso a paso

Hoy algo dulce que ya es viernes, además con chocolate, una suave y esponjosa Mousse de chocolate que me traigo de Pequerecetas. Animaros a hacer en casa esta Mousse de chocolate,  muy sencilla y rápida de hacer. Mousse de chocolate. Receta paso a paso. Ingredientes 175 gr de chocolate fondant 4 huevos 60 gr de
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Yogur natural azucarado con Yogurtera del Lidl. Receta paso a paso

El lunes por la noche por un comentario de Lidia en Facebook me enteré que habían puesto a la venta en Lidl la Yogurtera, costaba 14.99 euros, dí por hecho que se habrían agotado…pero por si acaso me pasé el martes y allí estaban, esperándome, no pude resistirme a traérmela, tenía muchas ganas de tener
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I Encuentro de Blogueros gastronómicos ciudad de Almuñécar y Crema de chirimoya y ron. Receta paso a paso.

Piedra  de la playa, pintada a mano por Kako, pintor local. Hace ya un mes que disfrutamos de un fantástico fin de semana en Almuñécar, en el I Encuentro de Blogueros ciudad de Almuñécar, organizado por el Ayuntamiento y el Patronato de Turismo de Almuñécar que contó con la ayuda de Helena y otras muchas personas.
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Bavarois de chocolate. Paso a paso.

Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de abril nos invita a preparar Bavarois…y yo un poco más y no llego esta vez, no sé dónde tengo la cabeza pero cuando vi esta mañana en twitter a @annikiole presentar su Bavarois caí en la cuenta. Así que cogí corriendo el libro de la Marquesa
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Puding de kakis persimon. Paso a paso

El otro día tuve la suerte de ganar una caja de kakis persimon bouquet en el concurso que organizó Clink, les doy las gracias desde aquí. Estan deliciosos solos pero me apetecía hacer algunas recetas con ellos, así que buscando por la web me encontré con esta receta de Cuinant, no me equivoque porque está
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