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Ya os contaré si la yogurtera del lidl merece la pena o si es un trasto que pasa a ser guardado, aunque como mi madre estará pensando…¿dónde vas a meter otro trasto en una cocina tan chica?
Yogur natural azucarado. Receta paso a paso
Ingredientes
- 1 litro de leche del día, pasteurizada
- 1 yogur natural azucarado
- 3 cucharaditas de leche en polvo
- 2 cucharadas de azúcar moreno
Elaboración
Es tan sencillo como poner todos los ingredientes en un recipiente.
Batirlos con la batidora.
Repartimos en los vasitos.
Cerramos bien y encendemos la yogurtera.
Deben dejarse entre 8 y 12 horas, si los dejamos más tiempo corremos el riesgo de que queden demasiado ácidos y si los dejamos menos, no se cuajarán bien.
Los guardamos en el frigorífico, al menos cuatro horas.
Yo los puse a las 12 de la mañana, apagué la yogurtera a las 11 de la noche, dejé que se enfriarán un poco y los guarde en el frigorífico, nos los tomamos para merendar y podéis ver que la textura es estupenda.
¡Deliciosos!
– 2024 –
74 respuestas
Mi madre tiene una yogurtera de cuando los yogures eran carisísimos, los hacía ella, pero creo recordar que sin yogur, sólo con leche normal y leche en polvo.
Ahora, creo sinceramente que aunque es un aparatejo chulo, no es práctico, porque tienes yogures en el súper a 1 euro 4 unidades. Te cuesta más hacerlos en ingredientes y luz, que comprarlos.
Si es para hacer yogures normales como estos, igual no merece la pena. Pero mi idea es ponerle frutas naturales, hacerlos de sabores que no encuentras en el super…
Esto es falso y me explico:
1 litro de leche 0,53 €
Yogurtera del LIDL de 13 watios..
Por 10 horas de uso a 0,15 € el kilowatio no llega ni a un céntimo de consumo de electricidad..
No sé que yogurtera utilizarás tú pero a mí sí me sale rentable con la del LIDL
Hay que valorar que los yogures naturales hechos en casa le dan 40 vueltas a los industriales del super en el tema de la cantidad de bacterias buensa que tienen, que no solo te regulan la flora intestinal (más bacterias buenas que están en el aparato digestivo y ayuda a digerir alimentos y que se nos hagan menos pesados) sino que ayuda a mantener limpia la garganta de bacterias malas. Y con los del super no consigues resultados tan buenos.
Si tienes problemas de garganta frecuentes, es casi una obligación disponer de una yogurtera.
A los perros también es muy bueno darles yogures naturales pero sin azucarar, pues les biene muy bien para su flora intestinal, sobretodo para los que comen solo pienso industrial que tienen una flora intestinal muy raquítica debido a la no ingestión de comida natural. Aunque es mejor darle pequeñas cantidades al principio pues si su flora intestinal la tiene hecha polvo, pues no lo digerirá bien y le sentará mal. Una vez su flora intestinal está bien no tendrá ningún problema en comerse un yogur natural entero (perro de 20-30kg)
Los yogures de 1€ del super no tienen nada k ver con estos!! Para mi es genial!
Una duda?? Hay k taparlos con la tapa? A mi siempre me havian dicho k mientras se hacen hay k dejarlos sin tapa. Solo taparlos con la tapa de la yogurtera, claro.
Se puede hacer con leche normal, desnatada o semi?
Yo lo hago con leche normal
De todas veces que la he usado hasta ahora no he tenido ningún fracaso, todos los yogures me han gustado muchísimo, me recuerdan mucho a los de Danone de cristal, más que a los de La Lechera. Ahora que estás animada con ella prueba sabores nuevos, usando frutas de temporada. También puedes probar con los yogures griegos, a nosotros nos encantaron….Un cacharro más en la cocina, pues si, pero es que no tenemos remedio…pero tampoco es de los que más ocupa y los vasitos se quedan dentro, y además puedes usarlos para otros postres….
Besos.
La verdad es que ocupa muy poco…ahora me toca ir experimentando sabores, estos nos han encantado.
qué chula es, con las tapaderas de colores
Como dice Lidia, es un cacharro más, pero da mucho juego, y facilita mucho el trabajo de hacer el yogur. La pones, y durante unas horas te despreocupas, y tienes tus yogures listos para tomar.
Con niños en casa, no es mal cacharro.
Yo la tengo desde hace muchos años, y cuando se me estropea una, compro otra. Y sigo utilizándola.
Espero que esta tarde en estropearse…
que monos tomare nota yo tb me la compre yo la estrene con danones de lacasitos besos guapa
Uyy con lacasitos eso suena demasiado bien, ¿y esa receta?
Qué mona es!! yo tenia una hace 30 años y la ponía casi todos los dias antes de acostarme era como una rutina, los que más me gustan son los naturales con frutas picadas, te han quedado genial espero que la disfruteis mucho vosotros y tus diablillos!
Gracias Helena, los próximos con frutas…tengo que ir experimentando.
Pues realmente se ven con una textura estupenda. Yo también estuve tentada de hacerme con una, opté por no comprarla ya me había comprado hacía unas semanas la heladera y la verdad aún no la he estrenado y dudo de haya sido una buena compra. Un saludo.
Hola, no he podido evitar responderte al ver que dices que has comprado la heladera y no la usas. Nosotras la compramos también y sí que le estamos sacando partido; si no se te ocurren ideas puedes pasarte por nuestro blog y ver los helados que hemos hecho con ella.
Un beso.
Pues en mi casa la heladera ha sido de lo mejor que ha entrada, hacemos helados muy sanos y naturales, con fruta de temporada, el de mojito para los amigos…el de chocolate negro es una delicia! Anímate porque la heladera es fantástica.
A mi ya no me cabía en casa otro artilugio más pero con niños en casa es muy práctica porque puedes poner ingredientes de calidad, buena leche, frutas… Que la disfrutes!!
Gracias, esa es la idea…a ver si voy probando con frutas de temporada.
Madre mia. La he visto anunciada y no he querido ir porque se que si voy la compro…..pero ez que tienen una pinta deliciosa!! Creo que caere en la tentacion. Besos
¿Caíste?
Dd
Dd
Precisamente hoy he estado en Lidl y la he visto, debe de ser que como estamos en agosto, no hay mucha gente para comprarla, estuve tentada, pero ya tengo una de la prehistoria y hasta que no diga basta, hay seguira, te ha quedado un yogur con una textura estupenda, ya veras como tu le sacas mucho partido, besos
Sofía
Si tienes una…esta es igual que las antiguas, mi madre tenía una, y en Semana Santa la estuvimos buscando, pero se ve que se le rompió o la tiro, ya no se acordaba, y tenía muchas ganas de tener una.
Hola Ana María.
Tengo una duda que puede parecerte una tontería.
Yo también me he comprado la yogurtera y me he visto que solo trae 7 vasitos para hacer yogur.
¿Cómo os organizais vosotros? Quiero decir… supongo que hay que esperar hasta que los 7 vasitos estén vacios. Luego la yogurtera tarda 12-13 horas… que no sería mucho problema pues se pone por la tarde-noche y que funcione toda la noche sola. Por la mañana se quita y ya está… pero ¿usáis otros vasos también? Para no tener que estar esperando hasta que estos se han terminado.
Muchas gracias
Pues nosotros, esperar a que se acaben los siete yogures para volver a hacer más. Yo pensé que debía traer la yogurtera otros siete vasitos de recambio, así puedes ir haciendo de otro sabor, lo que cruzo los dedos es para que no se rompa ninguno!!!
Los vasitos creo que son exactamente iguales (excepto la tapa) que los tarritos de cristal que vende Carrefour con brotes germinados. Desgraciadamente no he encontrado foto en internet. Vienen de tres en tres y tienen la tapa verde. Hice una comprobación visual y me lo pareció. Lo que no recuerdo es si también la hice colocándolos en la yogurtera. Me inclino a pensar que sí.
lo que son las cosas, jajajaja, justamente hoy me la acabo de comprar y os digo una cosa, para lo que son intolerantes a la lactosa son super efectivas. como muchos sabran ya tenemos en el mercado hasta leche sin lactosa y yogures sn lactosa que son terriblemente caros. Casi 1.70 para 4 unidades. aqui puedo hacer hasta 7 a la misma vez y el gasto es minimo. ! litro de leche sin lactosa,azucar moreno y yogourt sin lactosa, listo en 12 horas. por que en realidad no hace falta la leche en polvo. esto es solamente si lo quieres un poco mas espeso
los vasitos de Alcampo de puntas de espárragos son iguales a los de la yogurtera del Lidl. Yo la tengo y para no tener que esperar a que se me queden libres los 7 he estado buscando y al final me he comprado en el Alcampo una buena tanda de puntas de espárragos porque los botes son idénticos… De hecho, ahora ya no sé cuáles son los originales de la yogurtera!
Que ricos, yo la he tenido hoy en mis manos, pero no me he decidido, la verdad es que en casa no comemos demasiados yogures y solo somos dos, pero viendo los tuyos me estoy preguntando si no he cometido un error al no comprarla. Besos
Si sois sólo dos, has hecho bien…yo es por los peques, pero veremos a ver, que igual prefieren los comprados 😉
yo también los hago, les pongo leche semidesnatada y un yogur natural simplemente y salen riquisimos.
Lo haré cambiando la leche, quiero ir probando todas las variedades…
Hola, tengo una pregunta para los que useis la yogurtera del Lidl. Yo antes tenía la yogurtera del MGI y cuando sacaba los yogures estaba calientes. Pero he notado que cuando saco los de la yogurtera del Lidl están mucho más calientes, no llegan a quemar, pero casi. Y la yogurtera en sí también está muy caliente por fuera, cosa que a la otra no le pasaba. Quería preguntaros si también os pasa o es un fallo de la mía. Muchas gracias!!!
A la mía le pasa igual, cuando fui a cogerlos, estaban calientes…por eso los deje un rato antes de meterlos en el frigorífico. Y la yogurtera no quemaba, pero si que estaba caliente. Gracias a ti.
Muchísimas gracias. Ya no tengo que ir a descambiarla. Enhorabuena por el blog, me ha encantado!! Tienes cosas buenísimas!!!
Gracias a ti 🙂
Hola!
Desde hace un tiempo te sigo en el blog,pero hasta ahora nunca habia comentado. Un dia navegando por la red, me encontre contigo y con tu blog, y me dio mucha alegria, desde entoces, te sigo.
Yo tambien adquiri la yogurtera hace muy poquito, y ys he hecho unas cuantas recetas de yogures. La mejor de todas, la que hice anoche. Muy parecida a la tuya con la direncia que use las varillas para mezclar los ingredientes, y que use mermelada de melocoton casera hecha en la panificadora como base del yogur, y ademas, utilice esencia de vainilla. A cambio no utilice ningun tipo de azucar.
En unos dias publiare la re eta en el blog .
Tengo que hacerlos, estaré atenta. Gracias por compartirlo
Hola., Felicides me ha gustado mucho.
También vi la oferta en Lidl, pensaba comprarla pero mi hermana tiene una de su suegra, con tú recata los he hecho, lo único que no les puse azúcar ni leche en polvo.
Mi cuñado dice que le parece que su madre la ponía 24 horas, yo sólo 12 y deliciosa.
Dónde puedobuscar de otros saborees.
Buenas noches
Soy nueva en esto de escribir pero me a parecido interesante poder ayudar
Tengo la yogurtera de mi madre desde que se caso y de eso hace 34 años y yo hace 5 Anitos
Y la e usado un montón tanto cuando eramos dos como ahora que tengo un bebé de 18 y Ahora mas ya que le encantan
Si no quereis podéis obviar la leche en polvo y os ahorrais un ingrediente
Yo pongo un litro de leche ,un yogur natural de sabores o azucarado como querais y una cuch de azúcar o de mermelada y lo Batís un min y a la yogurtera y esta¡¡¡ yo hago hasta griegos…
Por el tema de los vasos que vienen pocos siempre vienen siete en la mía de fagor también y a mi mi madre me la dio con uno menos ya que se le rompió y no bebé a roto otro así que yo para no dejarlos desamparados a los pobres me las e ingeniado:
Con yogures de cristal tipo danone no los tiréis yo tengo los que daban de dibujos por el aniversario y son divertidos eso si no llevan tapa así que son los que primero se ven al abrir el frigo, para que no se le ponga esa película como seca , pero os preocupéis que no se os pondrán malos. Otro dato al ser caseros max 7 días
Yo los hago hasta se frutas
Espero haberos ayudado
Gracias
Muchísimas gracias por tus aportaciones, claro que nos has ayudado.
Tengo también la yogurtera con tapas de colores del Lidl y ya se me ha roto un vasito 🙁
¿Alguien sabe si se puede conseguir algun repuesto de vasitos u otros que se le parezcan? Ya conozco los de Danone y la Lechera de cristal, pero me gustaria poder seguir usando la tapa…
Jooo menuda rabia, yo cruzo los dedos para que no me pase. Habría que pedirles a los del Lidl que la próxima vez que vendan la Yogurtera vendan los vasitos de recambio.
Pero te copio un comentario anterior:
" Yogurín de los bosques9 de agosto de 2013 23:29
Los vasitos creo que son exactamente iguales (excepto la tapa) que los tarritos de cristal que vende Carrefour con brotes germinados. Desgraciadamente no he encontrado foto en internet. Vienen de tres en tres y tienen la tapa verde. Hice una comprobación visual y me lo pareció. Lo que no recuerdo es si también la hice colocándolos en la yogurtera. Me inclino a pensar que sí."
Tendremos que ir a Carrefour a comprobarlo, a ver si hay suerte.
Los botes de cristal de yemas de espárrago que venden en el eroski y en el mercadona son exactamente los mismos. Las tapas de la yogurtera cierran perfectamente en estos botes.
Jooo a mi se me acaban de volcar la yogurtera,y desastre total,un vaso roto y todas las tapas en pedazos,q desastre.
He visto cantidad d recetas deliciosas y faciles en tu blog.me gustaria saber si alguna los ha hecho con yogures con bifidus?
No sé cuando compraste la yogurtera, pero hace 9 dias la compré en lidl por 9,99€. Aun no la puse en marcha, pero recuerdo el sabor de los yogures que hacia mi abuela en ella… y mmm… pronto practicaré.
Hola, los yogures hay que hacerlos con leche entera? Es que leí por ahí en algún foro que la leche entera para la mujer en según que edad ya no es buena porque trae problemas. Gracias
Yo queria saber si se puede disponer de un poco de yogur casero para hacer mas yogur, o tienes que comprar yogures en la tienda para hacer de nuevo yogur casero. Tambien quisiera saber si se puede hacer yogures de soja. En caso de que si, se puede usar un poco de yogur de soja para volver hacer mas yogures de soja?? gracias
He llegado a este blog porque el otro día compré la yogurtera del Lidl y buscaba recetas. También me interesaba el tema de los tarritos extra. En mercadona las yemas de espárrago ahora van en latas, pero los botes de alcaparras son exactos. Le he puesto a uno la tapa de un tarro de yogur y eran indistinguibles.
Me encanta la idea…la compraré, porque soy intolerante a la lactosa y no siempre pillo los yogures sin lactosa, es un rollo además de que no hay variedad, los naturales son azucarados…lo había pensado ya pero después de leer esto me anima aun más.Gracias
Hola a tod@s:
Solo comentaros que yo que soy intolerante a la lactosa hago yogures en yogurtera desde hace tiempo. La razón es que a los comprados (aunque baratos) les añaden ingredientes (leche en polvo, nata, etc.) para mejorar la textura, que soy incapaz de digerir. En cambio los de yogurtera sólo llevan un yogur y leche, que al fermentar ya no me hace daño.
Un saludo.
Un mensaje corto para informar de tarritos compatibles con la yogurtera: botes de yemas de espárrago marca Aliada (en Hipercor) y botes pequeños de palmitos (en Mercadona) Puestos a elegir, la etiqueta de los espárragos se desprende mucho mejor, sin dejar restos. Tanto un bote como otro son iguales a los originales de la yogurtera y la tapa encaja perfectamente
Oooo yeah!!
Se puede usar cualquiera de los tarros de yogur de cristal . Luego se tapan con film o papel de aluminio y así no hay que esperar a que se acaben los que se han hecho!!!
Hola he echo tu receta de yogur con la yogur terapia del lidl quisiera saber como puedo hacer yogures de sabores muchas gracias de antemano
En este vídeo te enseñan cómo hacer yogures de fresa, aunque es en el horno también lo puedes usar para tu Yogurtera 😉
https://www.youtube.com/watch?v=t2LM1Eyq21c
SABORES me dijeros una vez de sustituir parte de la leche por algun batido de sabores! Lo he provado con batido d fresa y esta muy bueno.
Gracias por la idea!
Puedes ponerle mermelada.
Continuando con la investigación de los tarritos compatibles con los de la yogurtera del Lidl: los botes de tomate seco en aceite del mercadona y los de salsa de queso marca Old El Paso!
Hola!
Ayer me compré la yogurtera de Lidl por 12,99€ y no puedo esperar a esta noche a estrenarla! Jejeje Me gustaría saber si habéis probado de hacer yogures con leche vegetal, de soja, de arroz, de avena…?
Muchas gracias y un saludo!
Yo hace dos semanas compre una yogurtera en amazon y estoy muy contento con los resultados. No tiene nada que ver con los yogures del super. Mi receta es 1 litro de leche semidesnatada calentada 2 o 3 minutos en el microondas a maxima potencia (que este mas bien caliente), despues en una jarra mezclo un yogurt griego azucarado, dos cucharadas de leche en polvo entera, y añado la leche calentita. Remuevo bien con una cuchara y voy añadiendo la mezcla a los tarritos. Luego los meto en la yogurtera pero sin la tapa (los vasitos), pongo la tapa de la yoturtera y ademas le echo por encima un trapo o una camiseta para que guarde mejor el calor (esto lo vi en un video de youtube). Lo pongo 10 horas y despues de enfriar un poco, al figorifico. Me salen exquisitos. De textura perfectos y de sabor muy sabrosos. Un saludo.
Una cosa que he olvidado poner, los yogures griegos los compro en el lidl, los normales azucarados, el pack de 8. Los meto en el congelador y a medida que voy necesitando para hacer yogures pues lo saco dos dias antes. Asi no tengo que estar pendiente de comprar yogures cada dos por tres, ya que sueltos asi griegos azucarados no los venden. Y como los yogures son para mi solo me duran dos semanas. Si, me como 3 yogures a la semana mas o menos.
Gracias a todas por las recetas y por las sugerencias de productos para usar frascos de repuesto, es en lo primero que pensé necesario tener.Antes de comprar mi yogurtera ví que los vendían en un chino y ahora no los encuentro.
Yo también "pico" cada vez que venden aparatejos en el lidl, veo que somos muchas, ja, ja.
He comprado esta tarde la yogurtera del líder esta tarde nunca he tenido ninguna mi pregunta es se pueden hacer azucarados,??? Es necesario poner leche en polvo??
Estos de esta entrada son azucarados.
Le leche en polvo no es necesaria, es bueno ponerla ya que consigue que los yogures sean más densos.
Un saludo
Hola, una consulta, que haces para que te queden tan lisos y maravillosos en la parte de arriba, es decir al sacar la tapa. A mi me quedan con espumita, que es la que se hace al batir la leche. Supongo que al acabar de rellenarlos, la espuma queda en la parte superior y al destaparlos me quedan así con espuma. Que haceis vosotras para que os queden así de maravillosos al destapar ????
Muchas gracias, un saludo
Hola, recien me compre la yogurtera, los primeros vecez salieron muy bien pero ultimos salieron Como cortados, muy acidos con granos de yogurt muy acido . Cual seria el problems? sigo la receta caliento do la leche hasta 50c mezclando con un yogurt natural y leche en polvo, poco vanilla y luego 8h en maquina. Estamos en verano y hay mucho calor eso puede influenciar el proceso? Desde ya, muchas gracias
Madre mía te encontré por casualidad buscando una receta de yogures y puedo decir que he probado ya 4 o 5 pero como esta ningunos …….sale una textura increíble, ya los he echo vacías veces porque a mis hijas les encanta y esta última vez le puse mermelada de fresa y de melocotón abajo y genial. Muchas gracias por compartirla.
¿Se pueden hacer los yogures con cuajo en vez de con otro yogur? ¿Sabéis que cantidad se utiliza para hacerlo?
Gracias.