Natillas de chocolate con Thermomix. Receta paso a paso

Natillas de chocolate con Thermomix. Receta paso a paso

Natillas de chocolate con frutos del bosque (1)
Por supuesto que estas Natillas de chocolate, se pueden preparar sin Thermomix, pero si la tenéis…se tarda más en preparar los ingredientes que en hacerlas, es la cosa más fácil del mundo y encima son muy sanas, sobre todo,  sabes lo que llevan, son perfectas para que mi hijo pequeño tome huevo, come regular…pero estas natillas de chocolate las devora.

Para preparar estas deliciosas Natillas de chocolate, he usado el nuevo chocolate que ha sacado al mercado Torras, un chocolate de cobertura con frutas rojos, es perfecto para utilizar en la cocina, imaginaros el aroma y sabor que le han dado a estas natillas de chocolate. Si no tenéis Thermomix, podéis seguir el paso a paso de las Natillas caseras, tan sólo tenéis que añadir el chocolate a la leche.

Natillas de chocolate con Thermomix. Receta paso a paso.
Ingredientes

Natillas de chocolate con frutos del bosque (3)
  • 500 ml de leche
  • 3 huevos
  • 80 gr de chocolate con frutas rojas Torras
  • 80 o 100 gr de azúcar
  • 40 gr de harina fina de maíz, Maizena (Falta en la foto)
Elaboración
Este es el chocolate…

Natillas de chocolate con frutos del bosque (4)
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Ponemos en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes.Es muy importante que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente.
Natillas de chocolate con frutos del bosque (5)

Programamos 8 minutos 90º C y velocidad 3.
¡Y ya está!
Natillas de chocolate con frutos del bosque (7)

Vertemos en los recipientes dónde los vayamos a servir. Salen unos seis recipientes normales o cuatro grandes como estos.
Natillas de chocolate con frutos del bosque (8)

¿Algún voluntario para apurar los restos de chocolate?

Natillas de chocolate con frutos del bosque (9)

Podéis ponerle galletas, bolitas de chocolate o dejarlas tal cual. Por supuesto, si sois intolerantes al gluten, cuidado con las decoraciones, comprobad que podéis tomarlas.
Esperamos que se enfríen un poco y las guardamos en el frigorífico hasta el momento de tomar.
¡Deliciosas!
Natillas de chocolate con frutos del bosque (10)
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Ana María Gutiérrez García
Ana María Gutiérrez García
Cocinando entre Olivos. Gastronomía, Aceite de oliva virgen extra y Recetas explicadas de forma sencilla, con fotografías paso a paso para que cualquiera se anime a cocinar. "Si a mí me sale a ti te saldrá mejor".
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