Por supuesto que estas Natillas de chocolate, se pueden preparar sin Thermomix, pero si la tenéis…se tarda más en preparar los ingredientes que en hacerlas, es la cosa más fácil del mundo y encima son muy sanas, sobre todo, sabes lo que llevan, son perfectas para que mi hijo pequeño tome huevo, come regular…pero estas natillas de chocolate las devora.
Para preparar estas deliciosas Natillas de chocolate, he usado el nuevo chocolate que ha sacado al mercado Torras, un chocolate de cobertura con frutas rojos, es perfecto para utilizar en la cocina, imaginaros el aroma y sabor que le han dado a estas natillas de chocolate. Si no tenéis Thermomix, podéis seguir el paso a paso de las Natillas caseras, tan sólo tenéis que añadir el chocolate a la leche.
Natillas de chocolate con Thermomix. Receta paso a paso.
Ingredientes
- 500 ml de leche
- 3 huevos
- 80 gr de chocolate con frutas rojas Torras
- 80 o 100 gr de azúcar
- 40 gr de harina fina de maíz, Maizena (Falta en la foto)
Elaboración
Este es el chocolate…
Ponemos en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes.Es muy importante que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente.
Programamos 8 minutos 90º C y velocidad 3.
¡Y ya está!
Vertemos en los recipientes dónde los vayamos a servir. Salen unos seis recipientes normales o cuatro grandes como estos.
¿Algún voluntario para apurar los restos de chocolate?
Podéis ponerle galletas, bolitas de chocolate o dejarlas tal cual. Por supuesto, si sois intolerantes al gluten, cuidado con las decoraciones, comprobad que podéis tomarlas.
Esperamos que se enfríen un poco y las guardamos en el frigorífico hasta el momento de tomar.
¡Deliciosas!
Me encanta la textura que tienen esas natillas! Y seguro que están de vicio 😀
Bss
*Con Especias
Me gusta muchísimo la textura que queda, nada líquidas, que maravilla.
Besos
Se puede hacer con otro tipo de chocolate?
Claro que si, puedes usar otro chocolate tipo fondant. Pero si vas a usar un chocolate que sea dulce, con leche, no añadas el azúcar, podrían quedar muy empalagosas.
Que fotos mas bonitas Ana! Cada día me gustan más! y desde luego la textura y la pinta es única! Voluntaria voluntaria!!!!
pues he tomado buena nota porque tengo la thermomix y dos nenes pequeños que les encantan, besos y feliz año
Qué rica, me encanta, la verdad nunca la he probado casera… debe estar buenísima.
Saludos
Que bien te han quedado. Yo he hecho un par de veces las de vainilla en la thermo y me quedan muy liquidas. Probare tu receta que se ven con una textura perfecta
Ufff esto es de puro vicio!!
Bss
Se ven deliciosas!!!!!
Besos
Menudas natillas!! Tienen una pinta deliciosa, y sin son de chocolate, aún más!! besitos 😉