Pimientos caramelizados

Pimientos caramelizados, cómo hacerlos paso a paso.

Pimientos caramelizados

Pimientos caramelizados, una elaboración básica muy fácil de hacer que no falta en mi casa en ninguna celebración, puedes tenerlos hechos días antes y te dará mucho juego en la cocina, canapés,  tartaletas… Ver receta completa

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Ventresca de bonito al horno

Ventresca de bonito al horno

Ventresca de bonito al horno

Ventresca de bonito al horno, una forma estupenda de preparar esta parte del bonito. La ventresca tiene forma triangular y se encuentra en la parte inferior del pescado, junto a la cabeza, en … Ver receta completa

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Pimientos rojos y amarillos rellenos de carne (1)

Pimientos rojos y amarillos rellenos de carne

Pimientos rojos y amarillos rellenos de carne (1)

Pimientos rojos y amarillos rellenos de carne, una receta muy fácil de hacer y con un resultado estupendo. Primero cocinaremos la carne con la que rellenaremos los pimientos y asaremos en el horno, quedan … Ver receta completa

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Revuelto de patatas, cebolla y pimientos rojos y amarillos (3)

Revuelto de patatas, cebolla y pimientos rojos y amarillos

Revuelto de patatas, cebolla y pimientos rojos y amarillos (3)

Revuelto de patatas, cebolla y pimientos rojos y amarillos, una receta muy fácil de hacer, aunque requiere su tiempo y algunos trucos para que os quede un revuelto muy jugoso y mucho sabor, con … Ver receta completa

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Pimientos del piquillo rellenos de verduras y salsa de queso (14)

Pimientos del piquillo rellenos de verduras y salsa de queso roquefort

Pimientos del piquillo rellenos de verduras y salsa de queso (14)

Pimientos del piquillo rellenos de verduras y salsa de queso roquefort, una receta muy fácil de hacer y una forma diferente de comerse un plato de verduras.

Rellenaremos los pimientos del piquillo con zanahoria, … Ver receta completa

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Carne con tomate (25)

Carne con tomate o fritailla de carne, receta paso a paso

Carne con tomate (25)

Esta receta de Carne con tomate o fritailla de carne como la llaman en algunos sitios como Almería es un plato de los de siempre, muy fácil de elaborar, con ingredientes de la huerta como … Ver receta completa

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Pipirrana Pintahuevos Guarroman

Pipirrana de Pintahuevos, receta tradicional de Guarromán.

Pipirrana Pintahuevos Guarroman

Pipirrana de Pintahuevos, un plato con mucha historia, tradicional de Guarromán, un municipio de Jaén, en concreto de Sierra Morena, zona que fue repoblada por colonos centroeuropeos tras la promulgación  del Fuero de Población de … Ver receta completa

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Revuelto de berenjenas y pimientos verdes

Revuelto de berenjenas y pimientos verdes. Receta explicada paso a paso.

Revuelto de berenjenas y pimientos verdes

Revuelto de berenjenas y pimientos verdes, uno de mis revueltos preferidos, sobre todo en verano, cuando estos productos están en el mejor momento, en esta ocasión además son de la huerta de mi tío, … Ver receta completa

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