patatas arrieras

Patatas arrieras

patatas arrieras

Patatas arrieras, una tapa riquísima que consiste en unas patatas fritas que se sirven con mayonesa y unas gambas o langostinos al ajillo, un plato para compartir con un toque de guindilla que podéis omitir.… Ver receta completa

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Revuelto de espárragos con gambas

Revuelto de espárragos con gambas

Revuelto de espárragos con gambas, una de las formas que más me gusta cocinar para disfrutar unos buenos espárragos, además de la tortilla de espárragos y los espárragos a la plancha con sal y aceite … Ver receta completa

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Huevos revueltos con aguate y gambas

Huevos revueltos con aguacate y gambas

Huevos revueltos con aguate y gambas

Huevos revueltos con aguacate y gambas , me encantan los huevos revueltos y con aguacate quedan riquísimos, muy cremosos y suaves, eso sí los aguacates deben estar en su punto, hay que aprovechar que ahora … Ver receta completa

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Berenjenas a la crema

Berenjenas a la crema

Berenjenas a la crema

Las Berenjenas a la crema es uno de mis platos preferidos, berenjenas fritas, jamón serrano y gambas, cubiertas por una capa de bechamel, queso rallado y gratinadas en el horno.

Lo probé hace ya unos … Ver receta completa

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Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa, a mi manera

Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa, “a mi manera” porque hay mil formas de preparar la ensaladilla rusa, una elaboración que se ha convertido en uno de los platos más populares de nuestras cocinas.

Se dice … Ver receta completa

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Buñuelos de gambas

Buñuelos de gambas

Buñuelos de gambas

Buñuelos de gambas, o voladillos de gambas, un bocado riquísimo perfecto para servir como aperitivo o como segundo acompañado de una ensalada.

Son unos buñuelos muy fáciles de hacer, he utilizado la misma … Ver receta completa

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Patatas rellenas de gambas y bacalao

Patatas rellenas de gambas y bacalao

Patatas rellenas de gambas y bacalao, una receta que tenéis que guardar entre vuestras favoritas porque están riquísimas, además son al igual que las patatas rellenas de carne muy fáciles de hacer y gustan … Ver receta completa

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Vieiras gratinadas con gambas al cava

Cómo hacer Vieiras gratinadas con gambas al cava, un plato de fiesta que gustará a todos

Vieiras gratinadas con gambas al cava, una entrada de lujo perfecta para cualquier celebración. Podéis tener las vieiras preparadas con antelación y luego a la hora de servir tan sólo hay que gratinarlas unos … Ver receta completa

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Pastel de rape y gambas al vermú o vermut www.cocinandoentreolivos.com (15)

Pastel de rape y gambas al vermut, receta paso a paso

Pastel de rape y gambas al vermú o vermut www.cocinandoentreolivos.com (15)

Pastel de rape y gambas al vermú o vermut, una receta fantástica para Navidad, y es que este pastel salado nos sirve como plato principal si optamos por el pescado,  es perfecto para una cena, … Ver receta completa

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Atún y gambones en gabardina. Paso a paso.

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Como ya os conté el otro día Rafael, un seguidor, me pedía la receta de la témpura y de las gambas en gabardina. Ya puse cómo hacer una tempura o témpura el otro día y … Ver receta completa

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