PESCADO

Merluza al azafrán sobre brunoise pochada de calabaza. Paso a paso.

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Potaje de vigilia o de cuaresma. Paso a paso.

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Pimientos del piquillo rellenos de sepia en salsa americana. Paso a paso

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Croquetas de merluza. Paso a paso.

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Bacalao con tomate. Paso a paso

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Bocaditos de mar con salsa mediterránea. Paso a paso.

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Boquerones en vinagre, receta paso a paso.

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Filetes de lenguado al whisky. Paso a paso.

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Paté de anchoas. Paso a paso.

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Ensalada de salmón ahumado con mango y aceite de oliva virgen extra. Paso a paso.

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Atún y gambones en gabardina. Paso a paso.

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Albóndigas de caballa en salsa de tomate frito. Paso a paso.

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