Cocinando entre Olivos. Gastronomía, Aceite de oliva virgen extra y Recetas explicadas de forma sencilla, con fotografías paso a paso para que cualquiera se anime a cocinar. "Si a mí me sale a ti te saldrá mejor".
Feliz Navidad a todos desde Cocinando entre olivos
lunes, 24 diciembre 2018
Hoy quiero desearos a todos una muy Feliz Navidad. Ana María www.cocinandoentreolivos.com
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Crujientes de morcilla y manzana
viernes, 21 diciembre 2018
Crujientes de morcilla y manzana, un bocado exquisito que me gusta hacer mucho, son rápidos de hacer y se pueden tomar tanto calientes como fríos. Se parte del relleno que se puede tener hecho con antelación que consiste en saltear la manzana junto con la morcilla, y después formar unos triángulos a modo de samosas
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Cómo hacer Pollo relleno al horno para Navidad
miércoles, 19 diciembre 2018
El Pollo relleno al horno es una opción fantástica para Navidad ya que se sirve frío por lo que se puede tener preparado con antelación, además queda muy vistoso servido en la bandeja. Podéis rellenar el pollo de infinidad de cosas, siempre adaptándolo a vuestros gustos, en esta ocasión lleva carne picada, de cerdo y
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Cómo hacer Árboles de Navidad de hojaldre y pesto
martes, 18 diciembre 2018
Hoy os enseño Cómo hacer Árboles de Navidad de hojaldre y pesto, un aperitivo que gustará a grandes y pequeños, original, divertido y muy fácil de hacer, además está buenísimo. Os explico cómo hacer estos Árboles de Navidad de hojaldre y pesto a continuación, espero que os gusten y que os animéis a hacerlo.
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Cómo hacer Blinis y dos recetas de Blinis con salmón ahumado
lunes, 17 diciembre 2018
Los Blinis son unas tortitas tradicionales de la cocina eslava y rusa que se suelen tomar con pescados ahumados como salmón, trucha, arenque o esturión , creme fraiche o salsa smtana. Los Blinis quedan genial si los hacemos en versión mini para utilizar como base de nuestros canapés y aperitivos, quedan muy esponjosos, son muy
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Cómo hacer una corona de Adviento de hojaldre y chocolate para Navidad
domingo, 16 diciembre 2018
Cómo hacer una corona de Adviento de hojaldre y chocolate para Navidad, receta muy fácil de hacer con muy pocos ingredientes y un resultado espectacular, ¡queda preciosa! y además está riquísima, delicioso hojaldre crujiente relleno de crema de chocolate, además en esta ocasión he utilizado crema de chocolate hecha con aceite de oliva virgen extra,
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Los Aceites Jaén Selección 2019, los mejores aceites de oliva virgen extra de Jaén
sábado, 15 diciembre 2018
El distintivo “Jaén Selección“, creado en 2006 por la Diputación de Jaén, engloba a los mejores aceites de oliva virgen extra jiennenses de cada cosecha. Con el mismo se premia la excelencia en la calidad de este producto. En 2018 se ha otorgado el distintivo de calidad a ocho aceites, un aceite ecológico y siete
Turrón de chocolate y palomitas de colores
jueves, 13 diciembre 2018
Turrón de chocolate y palomitas de colores, un dulce navideño que causará sensación entre los más pequeños de la casa, y los mayores porque está riquísimo. Este turrón de chocolate se prepara en muy poco tiempo y queda muy vistoso. La receta es de la revista de Navidad de Thermomix de este año y desde que
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