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Patatitas rellenas de queso de cabra. Receta paso a paso
Ingredientes
- Patatas pequeñas
- Queso de cabra
- Sal es escamas
- Cebollino
Elaboración
Lavamos bien las patatas y las ponemos a cocer en agua con sal.
Sabremos que están cuando las pinchemos con una brocheta o cuchillo y éste entre sin problemas. La próxima vez las haré en el microondas, incluso con las bolsas de patatas que ya vienen para que las metas directamente en el microondas.
Dependiendo del tamaño, las cortaremos por la mitad o las pondremos enteras, pensad que son de bocado. Cortad un poco la base, para que se mantengan sin problemas en el plato dónde las sirvamos.
Con la ayuda de una cucharilla retiramos un poco de la patata y ponemos queso de cabra. La receta original utiliza queso de cabra de rulo, pero cuando fui al super al lado de mi casa, no había, pero si que había este queso de cabra para untar, así que me lo traje para probarlo y está muy rico.
Ponemos en la bandeja del horno y gratinamos.
Gratinadas
Las ponemos dónde las vayamos a servir
Ponemos por encima un poco de cebollino y unas escamas de sal.
Ya sólo nos queda servir este rico aperitivo.
– 2024 –
180 respuestas
Umm, qué buena pinta las patatuelas, jeje!
Muchas gracias por el sorteo. Mi mail es kichitita@gmail.com 😉
Que buena pinta que tienen las patatitas, la verdad que es una idea genial. Me apunto al sorteo 🙂 Mi mail es elblogdelagrula@gmail.com
Un besito!
Tienen que estar riquisimas, el proximo fin de semana las pruebo. Mi mail es montse678@hotmail.com
Tienen una pinta estupenda. Gracias por el sorteo, a ver si hay suerte 🙂
Mi mail es pramiro.moreno@gmail.com
Saludos
Pilar
Me encantan!!
rosaelgo@yahoo.es
Las chachas participamos. Nos encanta este tipo de comida sin complicaciones.
rmaciassotillo@hotmail.com
la verdad es que es una receta resultona y muy facil, perfecta para cuando no te quieres complicar. con tu permiso me apunto al sorteo. mi email droad2009@hotmail.com bs
pues si que es facil la receta y tiene buena pinta, si todo el libro es igual, merece la pena. Asi que me apunto!
imaginaengalleta@gmail.com
Muy facilita la receta! También m apunto!
meryangie@gmail.com
DEELICIOSAS! Gracias!
jabarbero@ono.com
Una receta delicatessen muy resultona … por aqui no hay costumbre de dejar las patatas con la piel , pero están preciosas tengo que probarlas así .. buen comienzo de semana … besos
Qué buena pinta tiene el libro y la receta! me apunto al sorteo;
Mi mail es puestoma2tazas(arroba)gmail.com
Otra recetita que nos ayuda mucho, mil gracias!! Ahh, y lo del sorteo…gran idea, además coincide con mi 50 cumple…así que a ver si tengo suerte. nuriatorregrosa@yahoo.es
Muy buena idea las patatitas! Tengo que probarlas! Muchas gracias por el sorteo. Yo me apunto aran_ruby@hotmail.com
Eso es lo que a mi me gusta, no complicarme la vida…
A ver si tengo suerte y me hago con el libro.
Mi dirección: dora_gracia@hotmail.com
Muchas gracias, tanto por la receta, como por el sorteo. Mi cuenta es asteis@hotmail.com
Fantástica receta! Sencillita y resultona para quedar estupendamente.
Me apunto al sorteo, a ver si tengo suerte jeje
mi mail: acolomojimenez@gmail.com
Saludos
Me apunto al sorteo y la receta. Tiene una pinta buenísima…
marianrns@gmail.com
Lo voy a probar, tienen una pinta…catalanobavara@gmail.com
La newsletter de tu blog me ha alegrado el día, un concurso! a ver si tengo suerte, porque con tres niños no puedo complicarme la vida jeje!
Itziar
elitzi2000arrobayahoopuntoes
Oh!!! Ese es un libro perfecto para mí, que me encanta cocinar pero no tengo casi tiempo, jejejeje. Te dejo aquí el correo mel.reguera@gmail.com, a ver si hay suerte 😀
Vaya pinta que tienen las patatitas! Y con lo que a mi me gusta el queso de cabra! Las hago seguro.
Y encima sorteo! Me apunto! Muchísimas gracias.
lluisarcl@gmail.com
Ummm
Este finde tengo invitados y uno de ellos es celiaco
Esta receta me parece perfecta para picar y encima es apta para celiacos, la haré sin duda!
Gracias
Me apunto al concurso anaaleblic@gmail.com
Con lo que me gustan a mí las patatitas¡¡ es una receta muy fácil y ahbrá que probarla.
Mi correo es: devulcanolafragua@gmail.com
Un besote, Manuel.
Este domingo estenamos la temporada de cenas veraniegas entre amigos para terminarla viendo las hogueras de san juan en la playa, y llevo una semana pensando qué puedo llevar yo, ya q tengo un finde un poco complicado y no voy a tener mucho tiempo para cocinar. Abro mi mail y Pum!, has vuelto a dar en el clavo!. Además la anfitriona es forofa del queso de cabra. Triunfazo seguro. Mil gracias!
algolapi@hotmail.com
Que buena pinta tiene la receta y el libro, con el poco tiempo que tengo últimamente me vendrían genial ideas frescas. Mi correo cristinacortina@gmail.com
Me gusta mucho tu página y quiero participar en el sorteo
mi correo luisacallejas@hotmail.es
Me encantaria que me tocase el libro, muchas gracias por el sorteo y felicidades por el blog.
Teresa
teresaclot@gmail.com
Buenos días. Pues también me apunto esta deliciosa y fácil receta y falta me haria este libro porque, aunque lo evite, siempre acabo complicándome la vida en la cocina.
Gracias por todas tus recetas!
Mi correo inmacc3@yahoo.es
Este fin de semana seguro que cae. Nos encanta la patata y el queso de cabra.
Gracias.
susnoesim@gmail.com
La receta tiene una pinta estupenda. Me apunto al sorteo, camposmoyamara@gmail.com
buenaaaa recetaaaa, di que sí!!
te dejo mi corre
badboy_jayry@hotmail.com
un saludo:)
Que idea tan rápida y buena, me la apunto que seguro que en más de una ocasión me saca de un apuro!
¡Qué buena pinta! y eso que no suelo hacer nunca patatas cocidas y en casa encantan. Gracias por la fácil y rica idea. Un saludo
carmennogal@yahoo.es
Me apunto al sorteo! Mi email es danzadefogones@gmail.com Un saludo y muchas gracias!
Montse 17 junio de 2013
Me apunto al sorteo!, comentarte que te conoci en pequerecetas, y no tenia idea de cocina, empece a practicar y desde entonces cuando recibo en mi correo todos los ideas una receta tuya la intento hacer, bueno,!en mi casa están supercontentos. Gracias por motivar cada dia con una idea. mon1902@live.com
Tienen que estar muy ricas y son sencillas de preparar.
Mi mail: mercedes_redruello@hotmail.com
Un saludo
Perfectas para esas cenas de verano donde apetece trabajar poco y disfrutar mucho!!!
Claro que lo quiero!!!! Si es buen libro como dices, no podrá faltar en mi biblioteca!!
Buena idea eso de rellenar las patatas así!!
Besos.
Que buen pinta!
Mail: pekeninha93@hotmail.com
Besos
Tienes unos menús muy fáciles. Y ahora somos 2 mi padre y yo aunque el come sin sal y si le libro tiene recetas fáciles me apunto ni correo es ba19la11i76@gmail.com
Esto es un clásico en la cocina francesa… Se pueden rellenar de diferentes quesos o rellenos.
El relleno de queso fresco y cebollino con ajo también es una delicia sobre unas patatitas calientes, práctico para aperitivos y de acompañamiento de asados o pescados!
Gracias por el sorteo.
yolanda_guillene@yahoo.es
Hola me encanta este blog!!
Creo que te puede interesar el nuestro!
Entra y descubre nuestros cursos de verano! 🙂
http://orientacionpsicoeducativainfantil.blogspot.com.es/
Muchísimas gracias!
Centro OPI
Que recetas mas rica!! Me apunto al sorteo….esthersanchezp@hotmail.com
Gracias
Besos
Esther
Me gusta mucho, es muy sencillito y con el queso de cabra seguro que deliciosa, con tu permiso me apunto al sorteo, soy Alicia, mi correo es aliciafm73@gmail.com, un beso de la dulce Ali
Qué buena pinta y está tan bien explicado con sus fotos que ha de ser super sencillo de preparar, aunque en casa no les gusta el queso de cabra, quizás con otro tipo también quedaría bien. Muchas gracias.
Hola buenos días! me apunto al sorteo y cruzo los dedos!!!
gracias!!! carpardinas@telefonica.net
Ideales para un entrante de una cenita veraniega.
Mi correo es lucciamf@yahoo.es
Siiii , me apunto a la receta y al sorteo
famipujol.riba@gmail.com
Besos!!!!!
Qué pinta tiene!! Y encima parece fácil de hacer y todo, una idea perfecta para un entrante. Esto lo pruebo yo cualquier noche como plato único para una cena. Me lo apunto y me apunto al sorteo.
Mi email: maricarmenlopezmolina@gmail.com
Besitos