Tacos hamburguesas o Mac Tacos, una receta viral de diez

Mac Tacos, Tacos de hamburguesa, Big Mac Tacos…podéis encontrar esta receta con muchos nombres en las redes sociales, una receta que se ha hecho viral, cada vez que entraba en Instagram ahí que estaba, al final la hemos preparado en casa, el resultado…que ya la hemos hecho varias veces, todo un éxito.

Muy fácil de hacer os aseguro que será un triunfo para toda la familia, animaros a preparar las hamburguesas así, además si las acompañáis con un guacamole casero tendréis una cena informal estupenda.

A continuación os explico cómo hacer los mac tacos virales o tacos de hamburguesa paso a paso, espero que os gusten.

Receta de Mac Tacos o Tacos de hamburguesa explicada paso a paso.

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Ingredientes

• 4 hamburguesa pequeñas de ternera

• 4 tortillas de trigo para tacos

• 1 cebolleta

• 4 lonchas de queso cheddar o el que os guste

• Lechuga

• Salsas al gusto

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Cómo hacer mac tacos

• Sobre una tortilla ponemos la hamburguesa
• Extendemos bien la carne por toda la rodilla, dejando el borde libre
• Picamos finamente la cebolleta
• Ponemos un poco de cebolleta sobre la carne, os recomiendo que presionéis bien, para que luego no se quede la cebolleta en la sartén.
• La ponemos en una sartén, con la cara de la carne hacía abajo
• Cocinamos unos minutos, el tiempo va a depender del punto que os guste de la carne, y le damos la vuelta
• Ponemos el queso y dejamos nada, unos segundos, para que se tueste un poco la tortilla
• Lista,
• Justo al sacarla doblarla, para que coja la forma, podéis hacerlo con la mano, o si estáis haciendo muchas, ayudaros con una rejilla o apoyarlas entre dos platos
• Picamos lechuga y ponemos por encima
• Sólo nos queda terminar con la salsa que os guste, en casa cada uno le da su toque. La receta original lleva kétchup, mostaza, pepinillo y cebolleta muy picados….

Sólo queda disfrutar, la tortilla crujiente, una carne buena y en su punto, el toque del queso fundido, el crujiente de la lechuga…el “guarreo” de las salsas ¡Guauuuuuu!

Espero que os haya gustado esta idea de hamburguesas en taco y que os animéis a prepararla en casa.

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