Trenza con queso, cebolla y manzana, un aperitivo o entrada que gustará a todos por la combinación de sabores tan rica. Las trenzas de hojaldre, quedan muy bonitas al servir en la mesa, ya sean saladas o dulces, y son muy fáciles de preparar.
A continuación os explico cómo hacer esta Trenza de hojaldre rellena que queso, cebolla y manzana, explicada con fotografías paso a paso, espero que os guste.
Trenza con queso, cebolla y manzana
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 1 cebolla
- 2 manzanas
- Queso
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 huevo
Cómo hacer Trenza de hojaldre rellena de queso, cebolla y manzana
Ponemos en la sartén un poco de aceite de oliva virgen extra y cocinamos la cebolla cortada en juliana fina a fuego muy suave
Cuando la cebolla está añadimos la manzana cortada
Cocinamos unos minutos
Extendemos la lámina de hojaldre, y dividimos en unas tres partes, en las dos laterales, hacemos con un cuchillo unos cortes, un poco en diagonal
En la parte central ponemos la cebolla y la manzana
Rallamos queso, el que os guste.
Bien de queso.
Y ahora, vamos cruzando una tira de la izquierda con una de la derecha, una por encima de otra, como podéis ver en la imagen, haciendo una trenza
La parte superior y la inferior, la doblamos hacia dentro, para que se quede bien plegado. Batimos el huevo y pincelamos toda la superficie
Introducimos en el horno precalentado unos 20 minutos a 200º C.
Sacamos, se puede servir tanto templada como fría.
Esta Trenza de queso, manzana y cebolla está riquísima, espero que os haya gustado esta receta y que os animéis a probarla.
¡Tiene que estar espectacular! además éste tipo de trenzas, empanadas y demás con hojaldre resultan súper socorridas, ricas y vistosas para cualquier reunión.
Besos.
Gemeladas
Tiene muy buena pinta. La mezcla de los ingredientes me gusta. Me guardo la receta para provarla. Saludos
Espero que os gusten Laura 🙂
La hice ayer,es muy facil y estaba buenísima!!!yo le puse queso de cabra
Me alegro muchísimo Carmen, con que queso de cabra tiene que quedar muy rico 🙂