Trenza con queso, cebolla y manzana

Trenza con queso, cebolla y manzana, un aperitivo o entrada que gustará a todos por la combinación de sabores tan rica. Las trenzas de hojaldre, quedan muy bonitas al servir en la mesa, ya sean saladas o dulces, y son muy fáciles de preparar.

A continuación os explico cómo hacer esta Trenza de hojaldre rellena que queso, cebolla y manzana, explicada con fotografías paso a paso, espero que os guste.

Trenza con queso, cebolla y manzana

Ingredientes

• 1 lámina de hojaldre
• 1 cebolla
• 2 manzanas
• Queso
• Aceite de oliva virgen extra
• 1 huevo

Cómo hacer Trenza de hojaldre rellena de queso, cebolla y manzana

Ponemos en la sartén un poco de aceite de oliva virgen extra y cocinamos la cebolla cortada en juliana fina a fuego muy suave

Cuando la cebolla está añadimos la manzana cortada

Cocinamos unos minutos

Extendemos la lámina de hojaldre, y dividimos en unas tres partes, en las dos laterales, hacemos con un cuchillo unos cortes, un poco en diagonal

En la parte central ponemos la cebolla y la manzana

Rallamos queso, el que os guste.

Bien de queso.

Y ahora, vamos cruzando una tira de la izquierda con una de la derecha, una por encima de otra, como podéis ver en la imagen, haciendo una trenza

La parte superior y la inferior, la doblamos hacia dentro, para que se quede bien plegado. Batimos el huevo y pincelamos toda la superficie

Introducimos en el horno precalentado unos 20 minutos a 200º C.

Sacamos, se puede servir tanto templada como fría.

Esta Trenza de queso, manzana y cebolla está riquísima, espero que os haya gustado esta receta y que os animéis a probarla.