Sticks o Palitos hojaldrados de pizza. Receta paso a paso

Sticks o Palitos hojaldrados de pizza. Receta paso a paso

Sticks, palitos, tirabuzones, retorcidos hojaldrados de pizza…podéis llamarlos como más os gusten, son un aperitivo o una cena de fin de semana muy divertida para toda la familia. A mis hijos les encanta hacerlos, se lo pasan muy bien en la cocina y yo aún más que ellos, 
Tan sólo necesitamos una masa de hojaldre ya estirada, queso, orégano y el ingredientes que queráis, en esta ocasión hemos hecho los palitos de pizza con chorizo tipo pamplonica como si fueran unos sticks de pepperoni americanos, pero otras veces les ponemos jamón o al chico le gustan sólo con quesos.
No se tardan nada en hacer, sólo hay que tener un poco de paciencia y esperar a que se cocinen en el horno, que es poco pero a mis peques se les hace eterno. Espero que os gusten y que os animéis a hacerlos este fin de semana.


Cómo hacer Sticks, Palitos o Tirabuzones de pizza con hojaldre, receta paso a paso

Ingredientes

  • 1 lámina de hojaldre
  • Tomate frito
  • Chorizo en lonchas finas
  • Queso rallado
  • Orégano

Elaboración
Estiramos la lámina de hojaldre

Palitos crujientes de pizza www.cocinandoentreolivos.com (2)

Ponemos un poco de tomate frito por toda la superficie

Palitos crujientes de pizza www.cocinandoentreolivos.com (3)

Ponemos las rodajas de chorizo en la mitad superior

Palitos crujientes de pizza www.cocinandoentreolivos.com (4)

Cubrimos todo con queso rallado

Palitos crujientes de pizza www.cocinandoentreolivos.com (5)

Un poco de orégano

Palitos crujientes de pizza www.cocinandoentreolivos.com (6)

Doblamos

Palitos crujientes de pizza www.cocinandoentreolivos.com (7)

Con un cuchillo cortamos tiras

Palitos crujientes de pizza www.cocinandoentreolivos.com (8)

Y retorcemos cada tira

Palitos crujientes de pizza www.cocinandoentreolivos.com (9)

Ponemos todos sobre la bandeja del horno

 Palitos crujientes de pizza www.cocinandoentreolivos.com (10)

Una vez ya en la bandeja, les ponemos un poco más de queso por encima

 Palitos de hojaldre pizza www.cocinandoentreolivos.com

Y horneamos, horno precalentado a 180º C, unos 20 minutos o hasta que veáis que el hojaldre esté dorado

Palitos crujientes de pizza www.cocinandoentreolivos.com (1)

Y ya sólo hay que servir

Sticks pizza www.cocinandoentreolivos.com (1)
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Ana María Gutiérrez García
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Cocinando entre Olivos. Gastronomía, Aceite de oliva virgen extra y Recetas explicadas de forma sencilla, con fotografías paso a paso para que cualquiera se anime a cocinar. "Si a mí me sale a ti te saldrá mejor".
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9 comentarios

  1. Hola me llamo Kaleb yo soy de Carolina de Norte y soy un estudiante a South Iredell High School. Puedes usar otros tipos de pizza por esta receta y que otros ingredientes seria Bueno. Esta receta es muy bien y gracias por todas recetas.

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