Aguacate con langostinos. Paso a paso

Aguacate con langostinos. Paso a paso

Hoy os pongo un sencillo aperitivo para la cerveza dominguera, ideal para ver esta noche España contra Estados Unidos, muchas veces presento los aguacates con este relleno pero otras lo pongo así servido con tostaditas y siempre gusta mucho.
Ingredientes
1 aguacate
1 cebolleta pequeña
Langostinos cocidos
Sal
Cayena molida
Aceite de oliva virgen extra
Elaboración
Picamos la cebolleta
y los langostinos.

Abrimos el aguacate…

y lo ponemos junto a la cebolleta y los langostinos.

Trituramos con un tenedor y aliñamos al gusto.

Ponemos un aro en el plato donde vamos a servirlo y rellenamos.

Y listo! Servimos con unas tostaditas para untarlo.

image_printImprimir
Picture of Ana María Gutiérrez García
Ana María Gutiérrez García
Cocinando entre Olivos. Gastronomía, Aceite de oliva virgen extra y Recetas explicadas de forma sencilla, con fotografías paso a paso para que cualquiera se anime a cocinar. "Si a mí me sale a ti te saldrá mejor".
Índice de contenidos
Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos
Suscríbete al blog

Introduce tu correo electrónico para suscribirte a este blog y recibir avisos de nuevas entradas.

Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos
Archivos
Categorías
Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos

Otras entradas que pueden interesarte

20 comentarios

  1. Pues parece una receta muy sencilla para poder hacerla ahora en veranito y además la combinación del aguacate con el marisco debe estar buenísima, me la apunto para hacer este fin de semana y llevar a la playita, voy a quedar divinamente.
    Un abrazo

Deja una respuesta

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.