
Ingrredientes
9 placas de lasaña precocidas
600 gr de calabaza
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla
90 gr de aceite
400 gr de tomate triturado
Sal
Pimienta negra molida
Bechamel (Bechamel ligera libro thx)
50 gramos de aceite
50 gr de cebolla
600 gr de calabacines pelados
200 gr de leche desnatada
Sal, pimienta y nuez moscada al gusto
4 quesitos desnatados.
Elaboración
Ponemos las placas a remojo.
Ponemos en el vaso la calabaza y picamos. 4 segundos Velocidad 5. Sacamos y reservamos.
Ponemos en el vaso los pimientos y la cebolla y picamos 2-3 segundos en velocidad 5.


Agregamos la calabaza que hemos picado y añadimos el aceite. 15 minutos Velocidad 1 Temperatura Varoma.



Ana María, no tengo termomix
Dime, por favor, si es correcto hacerlo de esta forma:
– Verdura:
Picar la calabaza, los pimiemtos y la cebilla. Sofreír.
Agregar el tomate, la sal y la pimienta. Cocinar.
– Bechamel:
Sofreir la cebolla, añadir los calabacines y seguir sofriendo.
Agregar la leche, la pimienta y la nuez moscada. Cocer.
Poner los quesitos y triturar hasta hacer una crema.
Gracias.
Un saludo
Tal Cual Ester, espero que te salga bien rica y que te guste. Un beso