Merluza rellena de setas, jamón y langostinos. Receta paso a paso

Hoy os traigo una merluza rellena de setas, langostinos y jamón, un plato sano y ligero, muy fácil de preparar con el que vais a quedar como auténticos chefs cuando lo presentéis en la mesa. He utilizado para preparar esta receta las colas de merluza que ya venden limpias, y están muy bien de precio.
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Huevos a la flamenca. Receta paso a paso para celebrar el Día del huevo

Hoy 11 de Octubre se celebra el Día del Huevo, así que me apetecía mucho publicar una receta con huevo, así que os dejo la receta paso a paso de los Huevos a la flamenca.  Según dicen los huevos a la flamenca fueron creados en un bar sevillano, ante el colorido y la presentación del
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Makis”granaínos” o Maki Sushi de jamón y espárragos verdes. Receta paso a paso.

  Hoy os traigo una idea que espero que os guste, tanto como a nosotros…unos maki sushi de jamón y espárragos verdes, unos makis japoneses muy granadinos o “granaínos”.Hemos comprado el arroz para sushi de Sundãri (1.78 en el Corte Inglés), y me ha gustado muchísimo, ahora probaré el resto de variedades porque tienen cuatro clases
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Champiñones rellenos de espárragos verdes y jamón. Receta paso a paso.

Hay veces que tengo programado lo que vamos a comer toda la semana, pero luego hay días que “sobre la marcha” y eso fue lo que paso con estos champiñones rellenos de espárragos verdes con jamón. No tenía nada preparado para comer y cuando llegue a mi frutería, mientras esperaba el turno, empecé a  mirar
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Palitos de pan o Grisines. Paso a paso.

Me encantan estos palitos de pan, también llamados grisines. Los hago hace años pero no sé por qué no tenía la receta publicada en el blog, menos mal que seguía la receta apuntada en un papelito y guardada en mi caja de recetas…esta vez los he hecho para acompañar un jamón del bueno, jamón ibérico
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