Canelones de verano, una receta fría que gustará a todos. Rápida y fácil de hacer, os pueden ayudar hasta los más peques a hacerlos os solucionará más de una cena o comida este verano.
Estos canelones son unos rollitos de pechuga de pavo o jamón de york rellenos de una mezcla de atún, pimiento, huevo, cebolleta y mayonesa, a continuación os explico cómo hacer estos canelones de verano con fotografías paso a paso, espero que os gusten y que os animéis a hacerlos.
Canelones de verano. Receta explicada paso a paso
Ingredientes (18 canelones)
- Pechuga de pavo
- 3 pimientos del piquillo
- 2 huevos cocidos
- 1 cebolleta
- 3 latas de atún al natural
- 2 o 3 cucharadas de mayonesa
Cómo hacer Canelones de verano
Ponemos el atún muy bien escurrido en un recipiente, añadimos la cebolleta picada muy fina
Los pimientos del piquillo, también muy picados
Al igual que los huevos cocidos
Por último, la mayonesa
Mezclamos todo, ya tenemos listo el relleno.
Extendemos una rodaja de pechuga de pavo, ponemos en un lateral un poco del relleno, enrollamos formando un cilindro
Los reservamos en el frigorífico hasta el momento de servir, tapados con papel film.
Para servirlos, ponemos una cama de ensalada, lechuga, brotes tiernos…lo que os guste y encima los rollitos o canelones
Y servimos
Jugosos, sabrosos…y muy ligeros, como os decía, seguro que estos Canelones de verano os solucionan más de una cena o comida de verano.
– 2024 –
6 respuestas
¡¡¡Muy apetecibles para estos calores¡¡¡.Bsos.
Siempre bueno sabeu si y facil
Equivocacion sabrosa queria decir
Todo en frio no Ana?
Si Elena, todo frío 🙂
Hola, pero donde dice sobre esa masa?
Que los arropa muy bien.
Se ve es muy sabrosa y sana está receta.
Gracias