Cómo hacer Picatostes con chocolate. Receta paso a paso

Cómo hacer Picatostes con chocolate. Receta paso a paso

Hoy os dejo en el blog cómo hacer picatostes con chocolate, uno de los desayunos o meriendas más tradicionales que hay. Es increíble como un trozo de pan del día anterior puede convertirse en algo tan delicioso y si además lo acompañamos de un chocolate a la taza todo un lujo.  
Una merienda estupenda para este lunes 29 de febrero, un día muy especial ya que sólo disfrutamos de esta fecha cada cuatro años y además este año es fiesta en Andalucía ya que se ha pasado el festivo al lunes así que hemos preparado estos picatostes con chocolate para toda la familia y ahora que parece que el aire y el frío han dado una pequeña tregua nos vamos al parque a correr  para quemar esta supermerienda.


Cómo hacer picatostes con chocolate paso a paso

Ingredientes

  • 1 barra de pan del día anterior
  • Aceite de oliva virgen o virgen extra
  • Azúcar
  • Leche
  • Cacao 

Elaboración

Cortamos el pan en rebanadas

Picatostes con chocolate www.cocinandoentreolivos.com (1)

Ponemos el aceite de oliva virgen o virgen extra en una sarten y cuando esté caliente ponemos el pan

Picatostes con chocolate www.cocinandoentreolivos.com

Hasta que esté dorado por ambos lados

Picatostes con chocolate www.cocinandoentreolivos.com (4)

Sacamos del aceite y ponemos sobre papel de cocina

Picatostes con chocolate www.cocinandoentreolivos.com (5)

Sin que se enfríe, pasamos los picatostes por azúcar

Picatostes con chocolate www.cocinandoentreolivos.com (6)

Y ya tenemos listos los picatostes

Picatostes con chocolate www.cocinandoentreolivos.com (9)

Ponemos la leche en el cazo y cuando comience a hervir añadimos el cacao, en este caso es preparado para hacer chocolate a la taza por lo que no hay que añadir más. Según el fabricante unos 25 gramos por taza, una cucharada grande.

Picatostes con chocolate www.cocinandoentreolivos.com (2)

Removemos constantemente hasta que comience a hervir, momento en el que apartamos del fuego el cazo

Picatostes con chocolate www.cocinandoentreolivos.com (3)

Y ya sólo nos queda servir

Picatostes con chocolate www.cocinandoentreolivos.com (8)

Sólo queda esto…mojar los picatostes en el chocolate ¡merienda deliciosa!

Picatostes con chocolate www.cocinandoentreolivos.com (7)
image_printImprimir
Ana María Gutiérrez García
Ana María Gutiérrez García
Cocinando entre Olivos. Gastronomía, Aceite de oliva virgen extra y Recetas explicadas de forma sencilla, con fotografías paso a paso para que cualquiera se anime a cocinar. "Si a mí me sale a ti te saldrá mejor".
Índice de contenidos
Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos
Suscríbete al blog

Introduce tu correo electrónico para suscribirte a este blog y recibir avisos de nuevas entradas.

Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos
Archivos
Categorías
Cocinando entre olivos
Cocinando entre olivos

Otras entradas que pueden interesarte

7 comentarios

  1. ¿Te quieres creer Ana que esta mañana me he levantado con antojo de picatostes?
    Y llegas tú y me los pones por delante, de mañana no pasa que los desayune, aunque tenga que levantarme antes jaja
    Te quedaron de lo más apetecible.
    Besotes mi niña.

  2. Cómo me acuerdo de los picatostes, que en mi casa era "pan frito" y como en aquellos tiempos no se tiraba nada, nos ponían para desayunar más de un día. Me parece a mí que esto se ha perdido por la manía de no comer cosas que engorden, ay.
    Qué buena pinta tienen estos tuyos! Un día de estos me rebelo, los hago y que sea lo que Dios quiera.
    Besitos, guapa

  3. Cuando era pequeño, en mi casa antes de freirlos pasaban ràpidamente las rebanadas por un recipiente que tenía agua y un poquito de sal. Así el pan no chupaba tanto aceite y quedaban tiernosr por dentro y cuscurreantes por fuera. Luego se le añadía azucar o un poquito de miel con una cucharitaEstaban muy buenos.. Aunque vivo en granada desde el año 1962, soy jiennense de pura cepa. Un saludo a todos.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.