Cómo hacer Picatostes con chocolate. Receta paso a paso

Hoy os dejo en el blog cómo hacer picatostes con chocolate, uno de los desayunos o meriendas más tradicionales que hay. Es increíble como un trozo de pan del día anterior puede convertirse en algo tan delicioso y si además lo acompañamos de un chocolate a la taza todo un lujo.
Una merienda estupenda para este lunes 29 de febrero, un día muy especial ya que sólo disfrutamos de esta fecha cada cuatro años y además este año es fiesta en Andalucía ya que se ha pasado el festivo al lunes así que hemos preparado estos picatostes con chocolate para toda la familia y ahora que parece que el aire y el frío han dado una pequeña tregua nos vamos al parque a correr  para quemar esta supermerienda.


Cómo hacer picatostes con chocolate paso a paso

Ingredientes

  • 1 barra de pan del día anterior
  • Aceite de oliva virgen o virgen extra
  • Azúcar
  • Leche
  • Cacao

Elaboración

Cortamos el pan en rebanadas

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Ponemos el aceite de oliva virgen o virgen extra en una sarten y cuando esté caliente ponemos el pan

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Hasta que esté dorado por ambos lados

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Sacamos del aceite y ponemos sobre papel de cocina

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Sin que se enfríe, pasamos los picatostes por azúcar

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Y ya tenemos listos los picatostes

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Ponemos la leche en el cazo y cuando comience a hervir añadimos el cacao, en este caso es preparado para hacer chocolate a la taza por lo que no hay que añadir más. Según el fabricante unos 25 gramos por taza, una cucharada grande.

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Removemos constantemente hasta que comience a hervir, momento en el que apartamos del fuego el cazo

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Y ya sólo nos queda servir

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Sólo queda esto…mojar los picatostes en el chocolate ¡merienda deliciosa!

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