En esta ocasión hay dos cantidades en los ingredientes, la normal…para toda la familia y las cantidades para una sola persona, una persona que esté a dieta, así que no hagáis caso de los ingredientes de las fotos. Llevo ya unos meses a dieta, lo malo os lo podéis imaginar pero lo bueno es que como de todo y Pedro, el nutricionista como sabe que me motiva mucho cocinar pues me manda recetas nuevas, es más divertido hacerle fotos a estos espaguetis con bacalao que a un filete de pollo a la plancha con unas acelgas cocidas.
Así que de vez en cuando os pondré alguna que otra de las recetillas que me mandan, aunque me lo he pensando mucho ya que en una ocasión anterior alguien me acusó en un comentario de hacer publicidad de la dieta que hacía y decidió de dejar de seguirme tras muchos años. Sin embargo mis amigas me piden constantemente que por favor publique las recetas para que ellas también puedan hacerlas y no creo que moleste a nadie, son recetas riquísimas.
Espaguetis con bacalao. Receta paso a paso
Ingredientes
![Espaguetis con bacalao www.cocinandoentreolivos.com (9)](https://farm1.staticflickr.com/345/19468335544_319f89f88e_z.jpg)
- Espaguetis 350 gramos (40 gramos)
- 2 tajadas de Bacalao desaladado o Bacalao fresco (30 gramos)
- 2 Tomates (20 gramos)
- 1 Pimiento rojo (10 gramos)
- 1 Cebolla (10 gramos)
- 2 guindillas, opcional
- Aceite de oliva virgen extra (2 gramos)
En una cazuela se pone el aceite y se añade el pimiento rojo, la cebolla, el tomate y las guindillas.
![Espaguetis con bacalao www.cocinandoentreolivos.com (10)](https://farm1.staticflickr.com/377/19469979073_b05b346482_z.jpg)
Cocinmos a fuego suave…
![Espaguetis con bacalao www.cocinandoentreolivos.com (2)](https://farm1.staticflickr.com/256/20096419211_e4f736ef55_z.jpg)
E incorporamos el bacalao cortado en pequeños trozos
![Espaguetis con bacalao www.cocinandoentreolivos.com (3)](https://farm1.staticflickr.com/362/19904281089_d64626fe06_z.jpg)
Lo rehogamos un poco y ya lo tenemos listo
![Espaguetis con bacalao www.cocinandoentreolivos.com (4)](https://farm1.staticflickr.com/508/19902982180_997e1ba8d2_z.jpg)
Escurrimos la pasta
![Espaguetis con bacalao www.cocinandoentreolivos.com (5)](https://farm1.staticflickr.com/478/19902887228_22b0270c0b_z.jpg)
Y añadimos a la sartén
![Espaguetis con bacalao www.cocinandoentreolivos.com (6)](https://farm1.staticflickr.com/562/19902885318_254c93cfc0_z.jpg)
Mezclamos y servimos
![Espaguetis con bacalao www.cocinandoentreolivos.com (8)](https://farm1.staticflickr.com/468/20064697986_82cfef14b0_z.jpg)
8 respuestas
Muy buena pinta, el bacalao me gusta en todas sus versiones. ¡ que bueno con espagueti ¡ muchas gracias-
Siempre se agradece una receta de pasta " de régimen " por mí pondrias todo la dieta, sabiendo que te va bien jajaja, gracias por compartirla.
Qué ricos deben estar, por mí pon toda la dieta, que nos hace mucha falta
Le invito a que siga mi blog en este link http://mibonitolugar.blogspot.com.es
una manera deliciosa y diferente de comer espaguettis. nunca los habia hecho con bacalao y se ven deliciosos
Pues justamente iba a hacer pasta con bacalao mañana… la casualidad de que hoy me sobró bacalao de otra receta, y me lo he guardado en la nevera para cocinar mañana unos macarrones… me has venido bien!
Si por favor, sigue publicando recetas de dieta tan apetecibles, yo.también estoy a régimen y acabo aborreciendo el consabido. pollo a la plancha y ensalada. Gracias
Hay gente que lo malinterpreta todo.Tú ni caso.Lo haces genial y fácil.Un abrazo