- Pan de hogaza
- Pimientos asados
- Queso feta
- Aceite ahumado Castillo de Canena
En este enlace podéis ver cómo asar los pimientos en el horno.
Cortamos el pan en rebanadas.
Tostamos en el tostador.
El queso feta que he conseguido es que el que viene en dados para ensaladas, así que con un tenedor lo he roto un poco.
Lo ponemos encima del pan.
Los pimientos asados.
Y rematamos con un poco del aceite.
Creo que ya os lo he enseñado más de una vez, es un aceite de la variedad arbequina que si lo probáis solo igual no os gusta, hay que usarlo como condimento, si se lo añadís a unas verduras a la plancha, a una ensaladilla de pimientos…parece que lo habéis hecho en un horno de leña.
Y ya sólo nos queda servir y disfrutar de estas Tostas, por cierto que podéis cambiar el queso, yo la próxima me animaré con un queso fresco o un requesón…y encima de los pimientos un poco de escamas en sal.
7 respuestas
Simple y llanamente .¡¡EXQUISITO ¡¡.
Oye que tosta tan deliciosa te has marcado para el reto!!!! Me ha encantado!!!
Un besito,
Sandra von Cake
QUÉ CENA MAS RICA!!!!!!
Una delicia, para mi una cena perfecta. Besos
Oooohhh que buena… pan, queso, tomate y aceite… aissss!! Sería mi comida y cena perfecta!!!!! ^_^
Besitos!
Esta es una tosta deliciosa, a mi me encanta el queso feta y con los pimientos asados combina a la perfección. Es genial para una cenita suave.Un besito y un gran asalto,
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
Las recetas sencillas como estas tostas siempren triunfan.. y ese aceite ahumado debe darle un toque único! Me las pido para un entrante o cena ligera! Un besito