Paté de aguacate y bonito. Receta paso a paso.

Paté de aguacate y bonito. Receta paso a paso.

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Paté de aguacate y bonito, facilísimo de hacer y sobre todo rápido porque se hace en apenas cinco minutos. Se prepara con aguacate, bonito, limón, pimienta y sal, nada más. Podéis sustituir el bonito por atún, queda también delicioso.

Este paté de aguacate y bonito es perfecto para tomar como aperitivo, podéis acompañarlo de unas regañás, de unas rebanadas de pan tostado o utilizarlo como base de canapés o tartaletas. Un básico que siempre triunfa en la mesa.

Os dejo con la receta explicada con fotografías paso a paso de este paté de aguacate y bonito.

Cómo hacer Paté de aguacate y bonito, receta paso a paso

Ingredientes

Pate facil de bonito y aguacate www.cocinandoentreolivos.com (2)

  • 2 aguacates
  • 2 latas de bonito
  • 1 limón
  • Sal
  • Pimienta negra recién molida

Elaboración

Ponemos en el vaso de la batidora o en un recipiente el bonito al que le escurrimos el aceite, la carne de los aguacates, el zumo del limón, un poco de sal y de pimienta.

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Trituramos bien.

Pate facil de bonito y aguacate www.cocinandoentreolivos.com (4)

Y ya está listo este Paté fácil de aguacate y bonito.

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Podéis acompañar este paté de aguacate y bonito con unas regañás, unas tostas de pan…con lo que os guste.

Pate facil de bonito y aguacate www.cocinandoentreolivos.com (1)

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Ana María Gutiérrez García
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Cocinando entre Olivos. Gastronomía, Aceite de oliva virgen extra y Recetas explicadas de forma sencilla, con fotografías paso a paso para que cualquiera se anime a cocinar. "Si a mí me sale a ti te saldrá mejor".
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24 comentarios

  1. En casa comemos mucho aguacate y preparamos un pate con un poco de limón, queso azul y anchoas en trocitos también se le puede poner unas gotas de tabasco. Nunca sobra nada. Este no lo conocía, me viene de fábula para incrementar el repertorio de partes. Gracias y un beso

  2. Hoola!,recorriendo la lista de blogs participantes en el asaltablogs te hemos encontrado, aunque ya te habíamos visitado antes de embarcarnos en nuestro blog!, y siempre es un placer ver las recetas que se fraguan aquí.
    Gracias al asaltablogs se nos ha quitado la vergüencilla esa de dejar comentarios!

    Suerte en el próximo asalto

    Saludos

  3. Entro a tu blog buscando un aperitivo para la cena de esta noche y me encuentro esta receta tan sencilla de hacer ¡genial! Gracias por compartir la receta.

  4. Lastima, mañana voy de piscina con unos amigos y encuentro esta maravillosa receta ahora, jope…. las tiendas cerradas y yo sin aguacate…… La guardare para otra ocasion. que fotos, en la lata de escandalo

  5. Yo estoy encantada con esta receta! se ha convertido en un básico este verano, en casa ha desbancado hasta al gazpacho. Y es tan rápida…. Mil gracias por la receta. Fue un placer probarlo en la graduación!!! Besos

  6. Yo estoy encantada con esta receta! se ha convertido en un básico este verano, en casa ha desbancado hasta al gazpacho. Y es tan rápida…. Mil gracias por la receta. Fue un placer probarlo en la graduación!!! Besos

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