Galletas de lacasitos. Receta paso a paso.
Ingredientes
- 125 gr de mantequilla (deberá estar blanda)
- 100 gr de azúcar moreno
- 1 huevo
- 175 gr de harina
- 1 cucharadita de levadura química
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 bolsa de lacasitos.
Elaboración
Mezclamos en un cuenco el azúcar moreno con la mantequilla, podéis hacerlo con unas varillas, Thermomix o cualquier mezcladora.
Añadimos el huevo con la vainilla y mezclamos bien.
Incorporamos la harina junto con la levadura y mezclamos.
Formamos una bola y metemos en la nevera. Unos 30 minutos serán suficientes.
Vamos haciendo bolitas con las manos que ponemos en la bandeja de horno en la que hemos puesto un papel vegetal. Las aplanamos con el dorso de la mano, dejad espacio entre ellas porque se expande un poco.
Colocamos los lacasitos encima a nuestro gusto. (Este verano di un Taller de cocina para niños y una de las cosas que hicimos fueron estas galletas, estábamos en pleno mundial…se agotaron los lacasitos amarillos y rojo, casi todas las galletas eran con la bandera jajaja).
Metemos en el horno precalentado, a 180º calor circular hasta que los bordes estén dorados, en unos 12-15 minutos estarán listas.
Ponemos en una rejilla que se enfríen.
Y listas para comer, aquí ya están en su caja listas para ser enviadas.
Y en YouTube:
– 2023 – 
36 comentarios
Enhorabuena Belen.
Seguro que tu peque disfruta de esas galletas como loca.
Que bonitas te han quedado Ana.
Besos.
Te han quedado estupendas , me parece que me voy corriendo a por los lacasitos jaja
Mil besossss
galletas preciosisisisismas, me encantan 🙂 un diez!
Que galletas mas ricas !!!! si es que con esos lacasitos de colores llaman la atención!!! seguroq ue el peque disfrutaria como loco comiendioselas!!!
Si las pilla mi sobrina no le queda una!
Te han quedado buenísimas y con los lacasitos les da un toque muy colorido. Besos.
pues me parecen unas galletas riquisimas y preciosas me llevo tu paso a paso besos
Buenas no, están bueníiiiiiiiiiiiiiiiiiisimas. Y sí, mi hijo ha dado buena cuenta de ellas, hasta se ha llevado un par para comérselas en el cole hoy y enseñárselas a su profe.
Ana María, de nuevo mil gracias. Y en cuanto esta hornada desaparezca, ´me pongo a hacerlas.
Qué divertidas!!
tienen que estar riquísimas!
un beso
holaaa otra vez jeje. Mira yo para estos sobaos he usado en concreto la mantequilla de lidl y me han salido bien ricos. Hombre hay mantequillas de una calidad de la leche pero en este caso pues he usado la que te digo, así que no te preocupes por eso 🙂 un besuco
que monas quedan..se las hare al peque,que seguro le encantan
Un regalo muy dulce, y con ese colorido seguro que le encantaron a todos.
Un beso
Afri
Te han quedado super graciosas. Bss.
Hum, me apunto a las galletas de lacasitos.
De Esta semana no pasa….. Las adapto con nuestra harina y te cuento. Por suerte los lacasitos son sin gluten!
Gracias por la receta
besos, wapa!
hay que ver lo bonitas que te han quedado 😉
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Una receta estupenda, y doy fe de que son un éxito entre los niños, a la mía le encanta.
Besotes
Chulísimas galletas para postre de la ensaladita de Kakis.
Besos.
Una cucada de galletas se ven deliciosas.
Un besin
Qué ricas!! si las ve mi sobrino me hace ponernos manos a la obra inmediatamente! jeje.. y yo encantada.
Bessos!
Que chulería, esto tengo que hacerselo a mi hija. Preciosas.
Saludos
que colorido tan estupendo seguro que la vuelven loca, un saludo
Que graciosas!! seguro que a los niñ@s les encantan (y a los no tan niñ@s) jeje.
Saludos!
Que monería, quedan chulísimas con tanto colorido y seguro que ricas ricas… Besos
Qué alegría de galletas con este colorido, los niños seguro que flipan en multicolor.
Y por qué no hiciste el doble o el triple? Jejeje, seguro que habrían volado.
Besos.
Esta las hago para mis sobrinos, fijo.
Qué ricas tienen que estar estas galletas y con el colorido de los lacasitos, muy chulas. Me las anoto.
Muxus
Tentadoras y llamativas.
;-D
Que ricas se ven Ana María, la masa parece tipo una masa brisa, se debe deshacer a migajas en la boca, QUIERO UNAAAAA! Cariños
Hola Ana María! Muchas gracias por pasarte por mi blog! He entrado al tuyo y me encuentro con esta maravilla de galletas! Asi de gusto…
Y también me ha encantado ver que vas al Gastrotur. Sabes qué, que allí nos veremos!!!!!!!!! No te pierdo de vista eh!
Muchos besos!
Hola Ana María. Leyendo esta entrada he visto que estas galletas son el detalle que has entregado a la afortunada que resultó elegida en el sorteo que organizaste por tu 3º aniversario del blog.
Esa entrada se me pasó, prácticamente en todo el verano no he podido entrar y bien que lo siento no ya por optar al premio sino por no haberte felicitado y dejado mi comentario. Aunque sea un poco tarde te mando mi más sincera felicitación y espero que te podamos tener muchos años más deleitándonos con tus estupendas recetas.
Estas galletas seguro que le habrán encantado a quien las haya recibido, tienen un aspecto de lujo. Estupendas.
Saludos
Hola Ana María, que alegres quedaron estas galletitas, buena receta y buena idea para decorar
besos
Gaby
Me encantó tu blog y estas galletitas es lo primero que voy a hacer, tienen un aspecto delicioso!!!
Besitos!!
Hola Ana,
Ayer hice estas galletas con mi hijo. Son super fáciles de hacer y él quedó encantado, hasta a mi madre le gustaron. Dice que le recuerdan a unas que comía de pequeña.
Seguro que hacemos más.
Solo un inconveniente, creo que puse demasiada levadura y me subieron un poco más que las tuyas, pero lo rectificaré para la próxima.
Espero que nos deleites con más recetas para cocinar con niños.
Un saludo.
Desde que vió la foto mi hijo, lleva pidiéndome que las haga, y eso que no es goloso. Las acabo de hacer ( eché azúcar avainillada y un poco de vainilla rallada porque no tenía esencia)… deliciosaaas!!!! no dejaron que se enfriaran para probarlas un amiguito y él. Dicen que son "las mejores galletas del mundo"
MAGÜI, Burgos
Mil gracias, salen fantásticas!