Muy esponjoso y suave…
Ingredientes
120 gr de maizena
3 huevos
150 gr de azúcar
130 gr de aceite de oliva
1 cucharadita de levadura química
Ralladura de un limón
Elaboración
Batimos el azúcar con los huevos.
Agregamos el aceite y la ralladura del limón. Batimos.
Incorporamos la maizena junto con la levadura. Mezclamos.
Ponemos la masa en un molde.
Horneamos unos 35-40 minutos a 180º.
5 comentarios
Nunca lo he preparado con maizena nada mas seguro que estará muy suave.
Hola Ana nunca he probado un bizcocho de maizena pero viendo la pinta que tiene el tuyo dan ganas de prepararlo ya, se ve super esponjoso, un beso .
Yo tampoco lo había probado…os aseguro que queda muy suave, quizás demasiado porque se acaba muy pronto. Bss
Nunca lo habia hecho con maizena. Tiene muy buena pinta.
Habrá que probarlo.
Un beso.
El bizcocho una delicia, al igual que el de nata. Seguiremos probando tus recetas. Muchas gracias