Ingredientes
3 platanos
65 gr de chocolate blanco
250 gr de harina
100 gr azúcar blanca
50 gr de azúcar moreno
2 huevos
125 gr de mantequilla
1 cucharadita de levadura
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharada de canela
Elaboración
Ponemos en un bol la harina, los azucares, el chocolate picado, la levadura, el bicarbonato y la canela.
Mezclamos bien con una cuchara. Reservamos.
En el vaso de la batidora ponemos los platanos, los huevos y la mantequilla. Batimos.
Esta mezcla la incorporamos al resto de ingredientes que teniamos reservados…
y mezclamos bien con una cuchara.
Vertemos la masa en los moldes de muffins.
E introducimos en el horno precalentado, a 180º, calor circular unos 20 o 30 minutos.
Dejamos tempñar, desmoldamos y listos para comer.
– 2024 –
8 comentarios
diooooo que cosa mas rica!!! Me la paunto, vale’??? Un besazo!!!
Guapísima se ven divinos …con esos ingredientes como para no estar buenos -…..me dejas que te robe uno …..
besos por partida doble oye una preguntina ..¿para cuando el feliz momento ?
Mira tu por donde uno de mis propositos de este nuevo año es hacerlos no se por que pero cada vez que pienso en ellos me da un poco de miedo y es porque no he tenido mucha suerte con las magdalenas a ver si me pongo…
Esto es mucho más fácil que las magdalenas, no hay que batir. De todos modos te recomiendo estas magdalenas, siempre salen bien:
http://entreolivossept2007.blogspot.com/2007/12/magdalenas-con-aceite-de-oliva.html
Bss
Me encanta! Que rica combinación de sabor y que colorcito más bueno se le ha quedado con el azúcar moreno! de lujo! Mua.
Ana María las acabo de hacer, no he podido resistirme jaajja. Qué ricas….las colgaré en mi blog con tu enlace. Muchas gracias amiga por la receta. Besitos …..
Ayyy como me gusta leer que alguien ha hecho algo que he puesto y se le ha gustado ya ni te imaginas…Un beso y gracias
Amiga, las muffins ya están puestas en mi blog, recién sacadas del ordenador, jaja, si quieres una te la reservo. Gracias por la receta. Bessets…