Ingredientes
Aguacate
Langostinos
Cebolleta
Mayonesa ligera
una pizca de cayena en polvo
Elaboración
Lavamos el aguacate, lo partimos por la mitad, quitamos el hueso y sacamos la carne.
Mezclamos el aguacate, que trituramos de forma grosera con un tenedor, con un poco de cebolleta muy picada, unos langostinos cocidos y troceados, mayonesa, sal y cayena.
Ponemos esta mezcla en la piel del aguacate y servimos.
2 respuestas
prueba la crema de aguacate,echandole las tipicas gulas al ajillo con cayena! mmm
Lo haré otra vez, gracias por la idea!