Tarta de ajos frescos y queso

Tarta salada de ajos frescos y queso de cabra

Tarta de ajos frescos y queso,  una riquísima tarta salada que hemos hecho con una base de masa quebrada muy crujiente elaborada con aceite, muy fácil de hacer y un relleno de ajos frescos de temporada y un queso de cabra artesano de pasta blanda. A pesar de la cantidad de fotos que tiene este
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Tarta de tomatitos y queso

Tarta salada de tomate y queso

Tarta salada de queso y tomate, tomatitos o tomates cherry que le dan un aspecto estupendo a esta tarta salada tipo quiche. Una receta muy fácil de hacer, queda muy jugosa y suave con un exterior crujiente,  se puede tomarse tanto templada como fría. A continuación podéis leer la receta de la Tarta salada de
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Tarta de requesón y cebolla

Tarta de requesón y cebolla, se trata de una tarta salada con un exterior muy crujiente de hojaldre y un relleno cremoso y suave de requesón y queso con el toque de la cebolla que haremos a fuego muy suave, casi caramelizada. Esta tarta de hojaldre con requesón de cabra y cebolla caramelizada se sirve
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Tartaletas de mousse y jamon de pato con huevo hilado

Tartaletas de mousse y jamón de pato con huevo hilado

Tartaletas de mousse y jamón de pato con huevo hilado, un aperitivo de bocado perfecto para comenzar cualquier comida o cena de fiesta. Muy rápido y fácil de hacer, tan sólo tenemos que rellenar unas tartaletas con mousse de pato, poner huevo hilado encima y terminar con una loncha de jamón de pato. Una combinación
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Cheese cake de salmon ahumado (10)

Cheese cake de salmón ahumado, tarta salada de salmón ahumado y queso

Cheese cake de salmón ahumado o tarta salada de salmón ahumado y queso crema con eneldo freso y una base crujiente que haremos con regañás. Yo las he preparado en versión aperitivo haciendo unas mini tartas con cortadores redondos, pero podéis hacer una más grande y luego repartir. Podéis tenerla preparada desde el día anterior, a
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Tarta de queso y cebolla caramelizada (1)

Tarta de queso de cabra y cebolla caramelizada

Tarta de queso de cabra y cebolla caramelizada en versión individual para cualquier celebración, queda deliciosa y es muy fácil de hacer. El hojaldre triunfa siempre y con esta mezcla de queso de cabra fundido y la cebolla caramelizada aún más, se puede tomar frío pero os aconsejo que lo sirváis caliente.  La cebolla caramelizada
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Tarta salada de peras, queso azul y puerros (5)

Tarta salada de peras, queso azul y puerro

Tarta salada de peras, queso azul y puerro con una base de hojaldre. El resultado es un pastel crujiente por fuera gracias al hojaldre y un interior muy sabroso gracias a la mezcla de peras y queso azul, he utilizado roquefort pero podéis utilizar otro queso azul que os guste, y cremoso ya que cuajamos con huevo
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Tarta de hojaldre, brevas y queso de cabra (1)

Tarta de hojaldre, brevas y queso de cabra

Tarta de hojaldre, brevas y queso de cabra, una tarta salada muy fácil de hacer y que queda riquísima, crujiente hojaldre y un interior muy jugoso con un sabor delicioso con contraste entre el queso y dulce de las brevas, dos productos que combinan muy bien. Para hacer esta tarta he utilizado las últimas Brevas
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