Esparragos blancos frescos con mayonesa de aguacate receta (1)

Espárragos blancos frescos con mayonesa de aguacate y fresas

Espárragos blancos frescos con mayonesa de aguacate y fresas, una receta de lujo para este producto de temporada. Consiste en unos espárragos blancos que cocemos nosotros a los que añadimos una mayonesa hecha con aceite de oliva virgen extra variedad arbequina y aguacate, le añadiremos aguacate y fresas picadas. El resultado es Un plato fresco, ligero
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Ensalada de pollo asado con aguacate y fresas (1)

Ensalada de pollo asado con aguacate y fresas

Ensalada de pollo asado con aguacate y fresas, un plato de aprovechamiento que en mi casa hacemos siempre que sobra pollo asado, por supuesto podéis hacer pollo a la plancha y preparar esta ensalada. Una ensalada muy fresca y saludable con una combinación de colores espectacular y un sabor riquísimo porque la mezcla de pollo, aguacate
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Pizza de aguacate www.cocinandoentreolivos.com (28)

Pizza de aguacate

Pizza de aguacate, una pizza riquísima perfecta para el fin de semana y compartir con los amigos. LLeva además del aguacate, tomate natural, cebolla morada, queso, cilantro y el toque picante, si os gusta, de un aceite de oliva virgen extra con habanero. La masa de esta pizza de aguacate la vamos a hacer también
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Tartar de aguacate, mango y langostinos (1)

Tartar de aguacate, mango y langostinos

Tartar de aguacate, mango y langostinos, muy ligero y refrescante.  Os propongo presentarlo tanto como aperitivo, en vasitos pequeños o como entrante, vosotros elegís como os gusta más. Muy fácil de hacer y rápido de preparar, además de los langostinos, vamos a utilizar un poco de cebolleta, unos mangos y aguacates que compré el otro día
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Cómo hacer Hummus de aguacate con nachos, receta paso a paso

    Hoy os voy a enseñar cómo hacer Hummus de aguacate, un aperitivo muy saludable para toda la familia, es perfecto para comer con pan tostado, con bastoncitos de verduras o como en esta ocasión con unos nachos o con unos topopos que sería el término exactos, es decir, unos triángulos de tortillas que
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Bizcocho de aguacate. Receta paso a paso.

Bizcocho de aguacate, igual os suena raro y nunca lo habéis probado, pero os diré que es un bizcocho delicioso, muy suave y con un sabor a aguacate maravilloso, claro que los aguacates que he utilizado para este bizcocho son una delicia, con mucho sabor, nada que ver con los suelo comprar habitualmente, me los
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Brownie de aguacate receta www.cocinandoentreolivos.com (9)

Brownie de aguacate. Paso a paso

Brownie de aguacate,  para mí el brownie más rico que he probado en mi vida y es adoro los aguacates y el chocolate, la mezcla es un espectáculo. Nos ha sorprendido mucho el resultado, el brownie de aguacate tiene un intenso sabor a chocolate, jugoso por dentro y con un ligero sabor a aguacate que
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