Espárragos blancos frescos con mayonesa de aguacate y fresas
lunes, 30 abril 2018
Espárragos blancos frescos con mayonesa de aguacate y fresas, una receta de lujo para este producto de temporada. Consiste en unos espárragos blancos que cocemos nosotros a los que añadimos una mayonesa hecha con aceite de oliva virgen extra variedad arbequina y aguacate, le añadiremos aguacate y fresas picadas. El resultado es Un plato fresco, ligero
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Ensalada de pollo asado con aguacate y fresas
miércoles, 18 abril 2018
Ensalada de pollo asado con aguacate y fresas, un plato de aprovechamiento que en mi casa hacemos siempre que sobra pollo asado, por supuesto podéis hacer pollo a la plancha y preparar esta ensalada. Una ensalada muy fresca y saludable con una combinación de colores espectacular y un sabor riquísimo porque la mezcla de pollo, aguacate
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Pizza de aguacate
viernes, 26 enero 2018
Pizza de aguacate, una pizza riquísima perfecta para el fin de semana y compartir con los amigos. LLeva además del aguacate, tomate natural, cebolla morada, queso, cilantro y el toque picante, si os gusta, de un aceite de oliva virgen extra con habanero. La masa de esta pizza de aguacate la vamos a hacer también
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Tartar de aguacate, mango y langostinos
miércoles, 20 diciembre 2017
Tartar de aguacate, mango y langostinos, muy ligero y refrescante. Os propongo presentarlo tanto como aperitivo, en vasitos pequeños o como entrante, vosotros elegís como os gusta más. Muy fácil de hacer y rápido de preparar, además de los langostinos, vamos a utilizar un poco de cebolleta, unos mangos y aguacates que compré el otro día
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Cómo hacer Hummus de aguacate con nachos, receta paso a paso
lunes, 04 abril 2016
Hoy os voy a enseñar cómo hacer Hummus de aguacate, un aperitivo muy saludable para toda la familia, es perfecto para comer con pan tostado, con bastoncitos de verduras o como en esta ocasión con unos nachos o con unos topopos que sería el término exactos, es decir, unos triángulos de tortillas que
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Bizcocho de aguacate. Receta paso a paso.
lunes, 16 noviembre 2015
Bizcocho de aguacate, igual os suena raro y nunca lo habéis probado, pero os diré que es un bizcocho delicioso, muy suave y con un sabor a aguacate maravilloso, claro que los aguacates que he utilizado para este bizcocho son una delicia, con mucho sabor, nada que ver con los suelo comprar habitualmente, me los
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