Pescados y Mariscos

Bacalao a mi estilo. Paso a paso

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Gratinado de merluza y puerros. Paso a paso

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Almejas empanadas en su salsa. Paso a paso

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Pastel de merluza. Paso a paso

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Dorada al horno

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Aguacate relleno de langostinos

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Brochetas de sepia con tomate concassé dulce y galletas de alioli.

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Dorada a la espalda

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Salmón a la naranja. Paso a paso

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Merluza rellena de setas con almejas. Paso a paso

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Fletán en papillote con salsa de piquillos

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Bacalao con pasas y almendras al estilo de Jaén. Receta paso a paso.

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