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Carne de membrillo en Thermomix.

Carne de membrillo en Thermomix, cómo hacerla paso a paso.

miércoles, 28 octubre 2020 por Ana María Gutiérrez García

Carne de membrillo en Thermomix.

Hoy os enseño cómo hacer Carne de membrillo en Thermomix, se hace muy rápido, limpio y fácil.

Si no tenéis Thermomix podéis hacer la carne de membrillo de forma tradicional, en una olla rápida … Ver receta completa

  • Publicado en Postres y Dulces, Recetas, Sin Gluten
Etiquetado con: Membrillo, Postres y dulces, Thermomix
Joecas con chorizo

Joecas con chorizo, guiso de patatas típico de Aguilar de la Frontera

lunes, 26 octubre 2020 por Ana María Gutiérrez García

Joecas con chorizo

Las Joecas con chorizo son un guiso de patatas típico de Aguilar de la Frontera, un pueblo de la Campiña Sur de Córdoba, muy fáciles de preparar y que quedan riquísimas.

He preparado este
… Ver receta completa
  • Publicado en Platos de Cuchara, Recetas, Recetas con AOVE
Etiquetado con: Chorizo, Cocina andaluza, Cocina cordobesa, Patatas
Galletas craqueladas de chocolate y aceite de oliva

Galletas craqueladas de chocolate y aceite de oliva virgen extra, “aove”.

domingo, 18 octubre 2020 por Ana María Gutiérrez García

Galletas craqueladas de chocolate y aceite de oliva virgen extra, “aove”, un bocado riquísimo muy fácil de hacer, ideal para cocinar con los niños, tan sólo hay que mezclar los ingredientes, amasar con nuestras … Ver receta completa

  • Publicado en Postres y Dulces, Recetas, Recetas con AOVE
Etiquetado con: Aceite de oliva virgen extra, Chocolate, GALLETAS
Coca de llanda con almendra

Coca de llanda con almendras ¡Buenísima!

miércoles, 14 octubre 2020 por Ana María Gutiérrez García

Coca de llanda con almendras, también llamada coca o torta boba. Se denomina coca de llanda, porque se hornea en una llanda o lata, en casa la hago mucho, es un bizcocho muy … Ver receta completa

  • Publicado en Bizcochos y Tartas, Recetas, Recetas con AOVE
Etiquetado con: Almendra, Coca, Tartas y bizcochos
Ajilimojili de Jaén

Ajilimójili típico de Jaén

jueves, 08 octubre 2020 por Ana María Gutiérrez García

Ajilimojili de Jaén

Ajilimójili típico de Jaén o Ajili-mójili es una elaboración tradicional de la Cocina de Jaén, sobre todo en la parte de la Sierra de Segura y también en Cazorla, se elabora con patatas … Ver receta completa

  • Publicado en Cocina de Jaén, Recetas, Recetas con AOVE, Tapas y Aperitivos
Receta de Coquinas de Huelva

Coquinas de Huelva, una receta para chuparse los dedos

miércoles, 30 septiembre 2020 por Ana María Gutiérrez García

Receta de Coquinas de Huelva

Coquinas de Huelva al ajillo o con vino blanco,  una receta muy rápida de fácil de hacer con la que disfrutar al máximo de las coquinas, un molusco que se captura de forma artesanal, … Ver receta completa

  • Publicado en Pescados y Mariscos, Recetas, Recetas con AOVE, Sin Gluten
Etiquetado con: Cocina andaluza, Coquinas, Recetas tradicionales
Caballas a la moruna

Caballas a la moruna, receta típica de Ceuta

lunes, 28 septiembre 2020 por Ana María Gutiérrez García

Caballas a la moruna

Las caballlas a la moruna son una receta tradicional de Ceuta, una receta muy fácil de hacer con un sabor muy especial gracias a las especias de pinchitos.

Un plato muy saludable ya que … Ver receta completa

  • Publicado en Pescados y Mariscos, Recetas, Recetas con AOVE, Sin Gluten
Etiquetado con: Caballa, Cocina de Ceuta, Recetas tradicionales
Bollitos de leche con aove y chocolate

Bollitos de leche con “aove”, aceite de oliva virgen extra y pepitas de chocolate.

viernes, 25 septiembre 2020 por Ana María Gutiérrez García

Bollitos de leche con aove y chocolate

Bollitos de leche con “aove” y chocolate, aceite de oliva virgen extra y pepitas de chocolate.

Unos deliciosos bollitos suaves y esponjosos, perfectos para la merienda o el desayuno. Llevan como grasa aceite de … Ver receta completa

  • Publicado en Postres y Dulces, Recetas, Recetas con AOVE

Tortitas de atún, la cena perfecta

lunes, 21 septiembre 2020 por Ana María Gutiérrez García

Tortitas de atún

Tortitas de atún, una cena perfecta para los peques de la casa, y no tan peques porque gustan a todos.

Estas tortitas  de atún e elaboran con atún en conserva, se hacen en … Ver receta completa

  • Publicado en Cocina para Niños, Pescados y Mariscos, Recetas, Recetas con AOVE
Etiquetado con: Atún
Torta de pan venezolana

Torta de pan, receta tradicional de Venezuela

miércoles, 16 septiembre 2020 por Ana María Gutiérrez García

Torta de pan, receta tradicional de Venezuela, un postre de aprovechamiento ya que vamos a utilizar pan duro, aunque lleva muchos otros ingredientes como queso fresco o leche condensada entre otros. El resultado … Ver receta completa

  • Publicado en Postres y Dulces, Recetas
Etiquetado con: PAN, Postres y dulces
Patatas con choco

Guiso de Patatas con choco o con jibia

lunes, 14 septiembre 2020 por Ana María Gutiérrez García

Guiso de patatas con choco, lo que se conoce por Cádiz y Huelva como “Papas con choco”, una receta tradicional de la cocina andaluza muy fácil de preparar, en Almería se hace un … Ver receta completa

  • Publicado en Pescados y Mariscos, Platos de Cuchara, Recetas, Sin Gluten
Etiquetado con: Cocina andaluza, Patatas, Recetas tradicionales, Sepia
Tortilla de cáscara de pepino

Tortilla de cáscara de pepino

sábado, 12 septiembre 2020 por Ana María Gutiérrez García

Tortilla de cáscara de pepino

Tortilla de cáscara de pepino, una receta tradicional de la cocina de Jaén, un plato hecho con lo que hoy tiramos sin remordimientos a la basura, las cáscaras o mondaduras del pepino, con este … Ver receta completa

  • Publicado en Cocina de Jaén, Ensaladas y Verduras, Recetas, Sin Gluten
Etiquetado con: Huevos, Pepino, Tortilla
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