Macarrones con gorgonzola y jamón. Receta paso a paso.

Os traigo un plato de pasta, unos macarrones con queso gorgonzola y jamón, una receta que se quedará en mi recetario habitual, ya que los macarrones están riquísimos, aunque habrá que hacerlos de vez en cuando por aquello de las calorías de la crema de queso.   Vi esta receta de macarrones con gorgonzola y
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Arroz con pulpo. Receta paso a paso.

Hoy os traigo un Arroz con pulpo en paella, que no una Paella de pulpo, porque si digo que esto es una paella seguro que me denuncian ante la Wikipaella. Se llame como se llame, el caso es que este Arroz con pulpo estaba riquísimo y es que me encantan las paellas, casi todos los
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Pasta fresca casera. Receta paso a paso.

Ya tenía publicada en el blog la receta de Cómo hacer pasta fresca, pero la tengo publicada con Thermomix y con la máquina de pasta, así que hoy os voy a enseñar cómo hacer pasta fresca casera paso a paso, utilizando sólo nuestras manos. Hay varias formas de hacer pasta, hoy os enseño la pasta
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Lasaña negra de gambones y patatas sobre Salmorejo de piquillos #RetoCanalCocina. Receta paso a paso.

La historia de esta receta comenzó cuando recibí en casa un paquete de Canal Cocina. Junto con el fantástico libro de Marta Yanci “Recetas por 5 euros”, venía esta tarjeta… Como no podía ser de otra manera, acepté el Reto de Canal Cocina. Muchas madres y padres de familia dan de comer a toda la
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Espaguetis al limón con gambas y mascarpone. Receta paso a paso.

Hoy os traigo un plato de pasta D-E-L-I-C-I-O-S-O, unos Espaguetis al limón con gambas y mascarpone o como se diría en italiano “Spaghetti al limone, gamberi e mascarpone“. La receta de esta Pasta al limón, gambas y mascarpone,  la he copiado del libro Cocina Internacional .Todas las recetas de Canal Cocina, Editorial Grijalbo. Un estupendo libro,
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Macarrones integrales con verduras. Receta paso a paso

  Hoy os traigo una receta de aprovechamiento, unos Macarrones con verduras, con verduras que andaban rondando por el frigorífico. Y es que tenía un calabacín que empezaba a estropearse, unos champiñones que me habían sobrado de otra preparación…pero vosotros podéis ponerle la verdura que tengáis en casa, el toque especial a estos macarrones integrales
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Arroz con azafrán y piñones o Plato de las tres rejas. Receta paso a paso.

Un poco más y no llego a tiempo de publicar la receta del Plato de las tres rejas o Arroz con azafrán y piñones, la última propuesta del Resturante Ruta del Veleta en el reto del plato nazarí. No he querido perdérmelo porque estoy totalmente enganchada a estas recetas del Manuscrito Nazarí que apareció en
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Berenjenas rellenas de Arroz Thai Sundãri

Hoy os presento mi #MomentoSundãriThai, para mí ha sido un reto muy divertido, os cuento…Desde Arroz Sundãri me propusieron preparar una receta con el arroz , que llevará ingredientes de las últimas cinco recetas publicadas en Cocinando entre Olivos. Acepté enseguida, porque me encantaba el reto y porque me encanta el  Arroz Sundãri, ya probamos la variedad Sundãri basmati en el
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