Ensalada de sandía con queso y anchoas
lunes, 03 agosto 2020
Ensalada de sandía con queso y anchoas, un plato rápido y fácil de hacer, lleno de color y sabor perfecto para el verano, ya sea como entrada en la comida o para cenar. Me gusta mucho añadir fruta en las ensaladas, y en verano la sandía es el ingrediente perfecto como en esta otra Ensalada
- Publicado en Ensaladas y Verduras, Recetas, Recetas con AOVE, Sin Gluten
Espaguetis a la putanesca, “Spaghetti alla Puttanesca”. Receta paso a paso.
miércoles, 05 julio 2017
Espaguetis a la Putanesca o Spaghetti alla Puttanesca, un plato de pasta tradicional de la Cocina italiana que es uno de mis favoritos y que solemos preparar a menudo en casa. Adoro la pasta, me gusta de casi todas las formas y en diez minutos tienes en la mesa un delicioso plato muy completo. El
- Publicado en Arroz y Pasta
El Recluta, una tapa típica de Jaén
viernes, 09 junio 2017
El Recluta aparte de ser “un mozo alistado para el servicio militar” como lo define la R.A.E es una tapa típica de Jaén, míticos son los de La Manchega, una taberna de Jaén que lleva en funcionamiento desde 1886 y donde además de las raciones, sirven unos bocadillos buenísimos. Y gracias a vuestros comentarios, podemos
- Publicado en Cocina de Jaén, Recetas, Recetas con AOVE, Tapas y Aperitivos
Cómo hacer Marineras murcianas, receta paso a paso
lunes, 17 abril 2017
Las marineras son una de las tapas más tradicionales de Murcia, se trata de un colín sobre el que se pone ensaladilla rusa y encima una anchoa, parece que el nombre viene porque se asemeja a una barca y lleva anchoa. La marinera tiene dos variantes, si lleva un boquerón en vinagre en vez de
- Publicado en Recetas, Tapas y Aperitivos