Arroz con leche de cabra. Receta paso a paso

El arroz con leche es uno de los postres más tradicionales que podemos encontrar en nuestra Gastronomía, muy fácil de preparar aunque necesita su tiempo de cocción. Hay muchas formas de elaborarlo, hoy os enseño como lo preparamos nosotros en casa, con la única diferencia que hemos utilizado esta vez leche de cabra.  Y es
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Mis recetas con arroz en el Arrocetario

Hoy quería contaros que he estado colaborando con El Arrocetario, una web en la que podéis encontrar muchas y buenas recetas de arroz, cocinadas por muchos compañeros blogueros, entre ellos yo, lo que me hace mucha ilusión. Son recetas explicadas con fotografías de los pasos, así que seguro que no os perdéis a la hora
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Pasta Mafalda con salmón ahumado y vodka. Receta paso a paso

Hoy os traigo una receta de pasta, Mafalda con salmón ahumado y vodka y es que el día 22 de octubre se celebra el Día Internacional de la pasta, así que tenemos una estupenda excusa para preparar un delicioso plato de pasta, en casa nos encanta y hay tantas formas de prepararla… Esta vez hemos
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Risotto de champiñones. Receta paso a paso

Hoy os traigo una receta muy especial, un delicioso Risotto de champiñones, pero no es especial por lo rica que está, es especial porque la he hecho con champiñones rosas, no…no, no es una nueva variedad, es que durante todo el mes de Octubre los champiñones se suman al rosa. Me ha parecido tan genial
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Espaguetis con bacalao. Receta paso a paso

Hoy os traigo una receta que me ha gustado mucho, Espaguetis con bacalao, nunca los había preparado de esta forma y desde luego que ya formará parte del recetario habitual de mi cocina. Un plato muy ligero y sano que espero que os animéis a preparar en casa. En esta ocasión hay dos cantidades en
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Fusilli con tomates secos, mozarella y albahaca. Receta paso a paso

Hoy os traigo unos ricos Fusilli con tomates secos, mozarella y albahaca ¡deliciosos! y es que en casa nos gusta mucho la pasta pero en verano aún más, es una forma rápida de comer sano, además este plato está muy rico frío, así que es perfecto para llevartelo fuera a la playa o a la
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Arroz al horno con garbanzos y pasas. Recetas paso a paso.

Arroz al horno con garbanoz y pasas, una receta que ha llegado a mi casa para quedarse porque se ha convertido en uno de mis favoritos, pocos ingredientes, se hace en nada de tiempo y está exquisito, el contraste del arroz con las pasas dulces,  los garbanzos tostados…¡tenéis que hacerlo! Yo he hecho la versión
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Tallarines picantes con gambones. Receta paso a paso.

Último domingo de mes, así que toca publicar la receta del reto El asaltablogs, este mes el blog asaltado ha sido Azúcarglass y la receta que me he traído son unos spaghetti all´arrabiata con langostinos. Adoro la pasta en todas sus versiones, y este plato es uno de mis favoritos…lo preparo con gambas, langostinos o
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