Uvas asadas con Queso: Un Aperitivo Irresistible
Hoy comparto con vosotros una receta muy fácil de hacer que queda riquísima, y es que ya lo dice el refrán “Uvas con queso saben a beso”, se trata de unas uvas con queso cocinadas en la freidora de aire, aunque podéis hacerlo en el horno, con pistachos, aceite de oliva virgen extra y miel.
He utilizado un queso tomino de cabra de una quesería malagueña artesanal, se trata de un queso de leche de cabra pasteurizada, de pasta blanda con corteza enmohecida, pero podéis usar un queso camembert o un queso lingote.
Esta propuesta no solo es rápida de preparar, sino que también es perfecta para compartir en reuniones o disfrutar del fin de semana o cualquier día en casa.
Podéis ver la receta en vídeo en el Canal de Cocinando entre Olivos en youtube.
Y si seguís leyendo, os explico cómo hacer esta receta de uvas con queso, miel y pistachos en freidora de aire paso a paso, animaros a hacerla.
Cómo hacer Uvas asadas con queso en freidora de aire, receta explicada paso a paso.
Ingredientes
- 1 queso tomino (270 g)
- Uvas frescas
- Pistachos pelados
- Aceite de oliva virgen extra de la variedad picual
- Un poco de miel natural
- Pan
Preparación paso a paso
Precalentamos la freidora de aire o el horno a unos 180º C.
Hacemos unos cortes en diagonal en el queso y lo disponemos en un recipiente apto para la freidora de aire o en una fuente para horno.
Repartimos las uvas alrededor
Añadimos un poco de aceite de oliva virgen extra.
Picamos unos pistachos
Y los ponemos sobre el queso, añadimos un poco de miel al gusto.
Cocinamos en la freidora de aire durante 8-10 minutos o en el horno durante 10-12 minutos, hasta que el queso esté fundido.
Lo servimos con unas rebanadas de pan recién tostado.
Sólo queda disfrutar, ponemos un poco de todo sobre el pan y…ya me diréis qué os ha parecido. ¡Delicioso!
– 2024 –